ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.78710/24

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные. полуфабрикаты мясные порционные бескостные категории б: эскалоп, антрекот. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные категории б: гуляш из свинины, гуляш из говядины, шпик свиной. полуфабрикаты мясные в маринаде категории б: шашлык маринованный в уксусе «домашний»; шашлык в майонезной заливке; шашлык «деревенский». полуфабрикаты мясные рубленые весовые и фасованные категории б: фарш из говядины; фарш из свинины; фарш «домашний» из говядины и свинины; фарш «особый». полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные категории в: котлета «домашняя». полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные категории г: голубцы с мясом и рисом.

Срок хранения

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с: упакованных без применения вакуума: крупнокусковых и порционных – не более 48 часов, мелкокусковых – не более 36 часов, маринованных и рубленых – не более 24 часов, фарша – не более 12 часов; упакованных под вакуумом – не более 7 суток

Условия хранения

Сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от 0°с до плюс 6°с: упакованных без применения вакуума: крупнокусковых и порционных – не более 48 часов, мелкокусковых – не более 36 часов, маринованных и рубленых – не более 24 часов, фарша – не более 12 часов; упакованных под вакуумом – не более 7 суток