О продукции

Мясные колбасные изделия – колбасы (колбаски) полукопченые: категории а - «говяжья»; категории б - «армавирская», «баранья», «венгерская», «дачная», «краковская», «крестьянская», «одесская», «польская», «сервелат московский», «столичная», «таллинская», «украинская»; категории в - «алтайская», «ветчинная», «городская», «застольная», «закусочная», «краснодарская», «любительские колбаски», «охотничьи колбаски», «пикантная», «покровская», «полтавская», «ростовские колбаски», «русская», «свиная», «сервелат российский», «уральская».

Срок хранения

Сроки годности колбас полукопченых: при упаковке под вакуумом или в защитной атмосфере: целыми батонами - не более 60 суток, при порционной нарезке - не более 45 суток, при сервировочной нарезке - не более 20 суток; без применения вакуума целыми батонами - не более 30 суток.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.

Условия хранения

Условия хранения: хранить при температуре от 0˚с до плюс 6˚с и относительной влажности воздуха 75% - 78%.


О документе

Дата регистрации

20 октября 2026

Дата завершения

19 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМСКИЙ БЕКОН"

Страна

Россия

Адрес

646906, Омская обл, Калачинский р-н, г Калачинск, ул Строительная, д 11

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Букулит Николай Николаевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ84

Дата внесения в реестр

29 октября 2014 г.


Полное название

Испытательный центр бюджетного учреждения Омской области "Омская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ92

Дата внесения в реестр

23 июля 2015 г.