ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.76229/26

Категории а: "говяжья"; категории б: "армавирская", "баранья", "венгерская", "дачная", "краковская", "крестьянская", "одесская", "польская", "сервелат московский", "столичная", "таллинская" "украинская"; категория в: "алтайская", "ветчинная", "городская", "застольная, ", "краснодарская", "любительские колбаски", "охотничьи колбаски", "пикантная", "покровская", "полтавская", "ростовские колбаски", "русская", "свиная", "сервелат российский", "уральская" с маркировкой ссс пмпк «новый путь». Продукты мясные из свинины, говядин, баранины колбасы полукопченые охлажденные или замороженные

Условия хранения

Сроки годности колбас в зависимости от термического состояния (охлажден ные или замороженные), температурно-влажностных режимов хранения, способа и вида упаковки: колбасы охлажденные без в/у хранить при температуре не выше 20 °с- 3 сут; не выше 12 °с- 10 сут; от 0 до 6 °с- 30 сут., влажность воздуха 75-78% колбасы охлажденные в в/у хранить при температуре от 0 до 6 °с: батонами – до 60 сут., порционной нарезкой до 45 сут., сервировочной нарезкой – до 20 сут., влажность воздуха 75-78% колбасы замороженные без в/у хранить при температуре не выше минус 10 °с - 90 сут