О продукции [3]

Пищевая продукция. продукция кулинарная - блюда обеденные с гарниром или без гарнира горячие и охлажденные, приготовленные из мяса птицы, свинины, говядины, рыбы, субпродуктов, овощей, яиц куриных (приложение № 1 на трех листах)

Условия хранения

Срок годности блюд обеденных, упакованных в негерметичную потребительскую упаковку, при температуре хранения (4±2) °c: - блюда из рыбы жареной, тушеной без гарнира - не более 36 часов; - блюда из рубленной массы рыбы без гарнира - не более 24 часов; - блюда из мяса отварного, рубленого, без гарнира - не более 24 часов; - блюда из мяса жареного и тушеного без гарнира - не более 36 часов; - блюда из рыбы, птицы, мяса с гарниром - не более 12 часов; - блюда из птицы жареной, отварной, тушеной без гарнира - не более 48 часов; - блюда из овощей - не более 18 часов; - блюда молочные - не более 1 суток; - блюда из колбасных изделий - не более 24 часов; - блюда первые - не более 24 часов; - омлеты из яиц куриных - не более 24 часов; - блюда обеденные мучные, с макаронными изделиями - не более 24 часов. срок годности блюд в горячем состоянии в залах предприятия общественного питания, при температуре не ниже 65 °c, не должны превышать три часа с момента их изготовления и расфасовки. срок годности блюд обеденных охлажденных, после вскрытия потребительской упаковки, при температуре хранения (4±2) °c - не более 3-х часов, в пределах установленного срока годности.

продукция 1

Пищевая продукция. продукция кулинарная - блюда обеденные с гарниром или без гарнира горячие и охлажденные, приготовленные из мяса птицы, свинины, говядины, рыбы, субпродуктов, овощей, яиц куриных (приложение № 1 на трех листах)

Срок годности блюд обеденных (приложение № 2 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 10.09.2026. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.85.11.000; 10.85.12.000; 10.85.13.000; 10.85.14.000; 10.85.19.190; 10.89.11.121; 10.89.11.122; 10.89.11.123; 10.89.11.125; 10.89.11.129; 10.89.12.112.

Тип

Пищевая продукция. продукция кулинарная - блюда обеденные с гарниром или без гарнира горячие и охлажденные, приготовленные из мяса птицы, свинины, говядины, рыбы, субпродуктов, овощей, яиц куриных блюда первые обеденные с мясом говядины: - борщ из свежей капусты с говядиной. блюда первые обеденные с мясом птицы: - рассольник "ленинградский" с курицей. блюда первые обеденные с колбасными изделиями: - окрошка овощная с колбасой. блюда первые обеденные с овощами: - грибной крем-суп - свекольник (постный). блюда обеденные из мяса говядины, свинины: - баклажаны фаршированные "турецкие" (фарш свино- говяжий) - кабачки фаршированные (фарш свино-говяжий) - гратен овощной с мясом (фарш свино-куриный, рис) - пельмени "классические" (свино-говяжьи) - хинкали (свино-говяжьи) - хинкали с мясом и картофелем (свино-куриные) - перец фаршированный мясом (говядина, свинина, курица) - свинина "по-домашнему" (свинина, картофель, огурцы, томаты) - запеканка картофельная с мясом (говядина, свинина, картофель). блюда обеденные из мяса птицы: - голубцы ленивые с курицей - гречка "по-домашнему" с курицей - колбаски-гриль (курино-свиные) - колбаски куриные - колбаски "молдавские" (курино-свиные) - котлеты "губернские" (куриные) - котлеты "по-киевски" (куриные)

продукция 2

Пищевая продукция. продукция кулинарная - блюда обеденные с гарниром или без гарнира горячие и охлажденные, приготовленные из мяса птицы, свинины, говядины, рыбы, субпродуктов, овощей, яиц куриных (приложение № 1 на трех листах)

Тип

- крылышки куриные "нежные" - курочка "по-французски" - макароны с курицей и овощами - оладьи куриные рубленые - филе куриное с овощами (морковь, перец, лук, горошек зеленый консервированный) - филе куриное "оригинальное" - рулетики куриные с сыром. блюда обеденные с колбасными изделиями: - баклажаны фаршированные ветчиной, грибами, сыром. блюда обеденные из рыбы: - биточки из минтая (с добавлением свинины) - филе минтая запеченное под шубкой. блюда обеденные из овощей: - рататуй овощной (баклажаны, кабачки, перец сладкий, томаты, лук) - оладьи из кабачков - оладьи из кабачков с фаршем (куриный) - картофель с грибами "по-домашнему" - картофель запеченный с розмарином - гратен овощной (баклажаны, кабачки, перец сладкий, томаты) - овощи барбекю (баклажаны, кабачки, перец сладкий, грибы). блюда обеденные из яиц куриных: - омлет с сыром - омлет "фритта" (с ветчиной) - брокколи в омлете - брокколи в омлете с болгарским перцем - омлет "по-французски" (томаты, ветчина, сыр) - омлет с овощами и сыром. блюда обеденные на молоке: - каша овсяная молочная - каша рисовая молочная. блюда обеденные с творогом: - сырники из творога - сырники из творога с изюмом и курагой - запеканка творожная с изюмом - запеканка яблочно-творожная. блюда обеденные мучные, с макаронными изделиями: - оладьи дрожжевые - блинчики без начинки - паста "карбонара" (с беконом) - блинчики с курицей и сыром - блинчики с курицей, сыром и ананасом - блин-бургер (говядина, курица)

продукция 3

Пищевая продукция. продукция кулинарная - блюда обеденные с гарниром или без гарнира горячие и охлажденные, приготовленные из мяса птицы, свинины, говядины, рыбы, субпродуктов, овощей, яиц куриных (приложение № 1 на трех листах)

Тип

- блинчики с мясом (свинина и говядина) - блинчики с печенью (говяжья) - блинчики с ветчиной и сыром - блинчики с джемом - блинчики с бананом в шоколаде - блинчики с шоколадно-ореховой пастой - блинчики с яблоком и корицей - блинчики с творогом - блинчики с вареной сгущенкой - блинчики с сыром и чесноком - блинчики с горбушей - блинчики с форелью - блинчики с кетой. закуски холодные: - тарталетки с сыром и ветчиной.


О документе

Дата регистрации

16 октября 2026

Дата завершения

15 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНГО"

Страна

Россия

Адрес

446020, Самарская обл, г Сызрань, ул Образцовская, зд 97Е

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Воробьева Татьяна Владимировна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ46

Дата внесения в реестр

9 февраля 2016 г.