О продукции

Продукты мясные. изделия колбасные вареные. колбасы вареные категории а: "говяжья", "любительская", "телячья", "докторская", "московская", "столичная", "краснодарская", "ветчинно-рубленая", "деликатесная". колбасы вареные категории б: "русская", "диабетическая", "свиная", "столовая", "отдельная", "молочная", "любительская свиная", "обыкновенная", "калорийная", "заказная", "чайная", "закусочная". сосиски категории а: "говяжьи". сосиски категории б: "особые", "сливочные", "молочные", "любительские", "русские". сардельки категории а: "говяжьи". сардельки категории б: "свиные", "обыкновенные". колбасные хлебы категории а: "ветчинный", "говяжий", "отдельный", "любительский". колбасные хлебы категории б: "заказной", "чайный". Мясные продукты. изделия колбасные вареные. колбасы вареные, сосиски, сардельки, колбасные хлебы в ассортименте, приложение № 1 на одном листе

Срок хранения

Срок годности при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: - колбас целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток; - колбас целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326) – 8 суток; - колбас целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - колбас целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток; - колбас целыми батонами в полиамидной проницаемой более одного слоя оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - колбас целыми батонами в полиамидной проницаемой однослойной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 20 суток; - колбас целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - колбас в порционной нарезке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток; - колбас в сервировочной нарезке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток. - сосисок без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - 3 суток; - сосисок без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке - 5 суток; - сосисок без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; - сосисок с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток; - сарделек без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 3 суток; - сарделек без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке – 5 суток; - сарделек без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – 15 суток; - сарделек с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; - колбасных хлебов целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток; - колбасных хлебов целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток; - колбасных хлебов в порционной нарезке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток. срок годности после вскрытия упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере - не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности после нарушения целостности колбасной оболочки - не более 72 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Торговая марка

Торговые марки: выпускаются под торговыми марками: «лада», «кайзер», «жигулевский стандарт», «жигулевские», «гранд».

Условия хранения

Условия хранения: температуре от 0°с до 6°с и относительная влажность воздуха не выше 75%. сроки годности продукции указаны в приложении № 2 на одном листе.


О документе

Дата регистрации

24 октября 2025

Дата завершения

23 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОКОМБИНАТ "ЛАДА"

Страна

Россия

Адрес

445043, Самарская обл, г Тольятти, Автозаводский р-н, ул Вокзальная, д 17

Должность

Управляющий - индивидуальный предприниматель

Руководитель

Плеханов Павел Михайлович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.