О продукции

Колбасные изделия варёные из мяса: лося, кабана, северного оленя, косули, медведя: сосиски из дичи, сардельки из дичи, колбаски из дичи колбасные изделия полукопченые из мяса: лося, кабана, северного оленя, косули, медведя: колбаса из дичи, колбаса из дичи краковская колбасные изделия варёно-копченые из мяса: лося, кабана, северного оленя, косули, медведя: колбаса из дичи, сервелат из дичи колбасные изделия сырокопченые из мяса: лося, кабана, северного оленя, косули, медведя: колбаса из дичи, сервелат из дичи мясо варено-копченое из мяса: лося, кабана, северного оленя, косули, медведя: шея,, окорок, голяшка, рёбра пашина, карбонад, вырезка, грудинка мясо сырокопченое из мяса: лося, кабана, северного оленя, косули, медведя: шея, окорок, голяшка, рёбра, пашина, карбонад, вырезка, грудинка, чипсы, джерки торговая марка: лесной гостинец.

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности: при температуре от 0 до плюс 6℃ упакованные в полимерную плёнку с применением вакуума с момента окончания технологического процесса: варёных колбасных изделий целыми батонами – 10суток полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий целыми батонами – 30суток сырокопчёных колбасных изделий целыми батонами – 90суток мясо варёно-копчёное – 30суток мясо сырокопчёное – 90суток при температуре минус 18℃ упакованные в полимерную плёнку с применением вакуума с момента окончания технологического процесса: варёных колбасных изделий целыми батонами – 6 месяцев полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий целыми батонами – 12 месяцев сырокопчёных колбасных изделий целыми батонами – 12 месяцев мясо варёно-копчёное – 12 месяцев мясо сырокопчёное – 12 месяцев.


О документе

Дата регистрации

05 ноября 2025

Дата завершения

04 ноября 2028

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

В рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям

Основание установки статуса

Решение о признании недействительной декларации о соответствии

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Попов Евгений Александрович

Страна

Россия

Адрес

Рязанская область, Рязанский район, Заборьевский, с Заборье


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «РАКИМ» (РОСС RU.32055.ИЛ.00014), аттестат аккредитации РОСС RU.32055.ИЛ.00014 от 15.08.2025

Номер записи в РАЛ

RU.32055.ИЛ.00014