ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.62928/26
О продукции
Молочные и молочные составные продукты. сыры с массовой долей жира в сухом веществе от 40 до 60%: сыры мягкие: «бурата»; «брынза»; «домашний» (без добавок и с добавками: укроп, чеснок, пажитник, перец, тмин, оливки, маслина, специи, пряности, грибы, соленые огурцы, паприка); «моцарелла»; «рикотта»; сыры полутвердые и твёрдые: «качотта», в упаковках из фольги, картона, бумаги, пергамента, полимерных и комбинированных материалов, массой нетто от 50 граммов до 10000 граммов.
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 27.09.2026.
Срок хранения
Срок годности сыра при указанных условиях хранения: «бурата»; «брынза» - реализуемая в полимерных материалах; «домашний»; «мацарелла»; «рикотта»; «качотта» - не более 30 суток; «брынза» - реализуемая в рассоле – не более 75 суток.
Торговая марка
С маркировкой «н-групп»; торговая марка «северное подворье».
Условия хранения
Сыры хранят при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
О документе
Дата регистрации
15 октября 2026
Дата завершения
14 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 Сыры и творог Все документы товарной позиции 0406
- 0406 10 300 0 Моцарелла в жидкости или нет с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 300 0
- 0406 10 500 9 Прочие молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог, с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 500 9
- 0406 10 800 0 Прочие молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры и творог Все документы подсубпозиции 0406 10 800 0
- 0406 90 690 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе не более 47 мас. % : прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 690 0
- 0406 90 990 1 Сыры прочие, белый сыр из коровьего молока, в рассоле Все документы подсубпозиции 0406 90 990 1
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
- ЕАЭС Молочные составные продукты Все документы группы
Стандарты
- СТО 04368568-002-2020 Сыры. Технические условия Все документы СТО 04368568-002-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "Н-ГРУПП"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
152020, Ярославская обл, г Переславль-Залесский, ул Северная, д 9
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ефимушкина Евгения Владимировна
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06