О продукции

Сыр «пармезан классический» с массовой долей жира в сухом веществе 45%; 50%.

Условия хранения

Срок годности продукта с момента окончания технологии производства: в головах при температуре от минус 4ºс до 0ºс и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - 540 суток, при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 360 суток; фасованный при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 30 суток. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 23.09.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

15 октября 2026

Дата завершения

14 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ВОЛОГОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

160017, Вологодская обл, г Вологда, Пошехонское шоссе, д 14

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Шунько Андрей Викторович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ16

Дата внесения в реестр

14 мая 2015 г.


Полное название

ИЛ

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510403

Дата внесения в реестр

4 сентября 2015 г.