О продукции

Изделия колбасные варёные мясные и мясосодержащие, охлаждённые: колбасы вареные категории б: «сенатор», «каприз», «традиционная с молоком», «версальская», «султанская», «дачная», «нежная», «таежная»; категории в: «лионская», «новосадская», «к чаю», «полония», «акбузат», «фермерская», «салатная», «посольская», «классическая», «домашняя», «богатырская», «вкусная»; категории г: «обеденная», «колорит», «по-домашнему», «особая». сосиски и сардельки: категории б: «стейтон ароматные», «пикантные», «ветчинные», «венские», «баварские», «баварские ароматные», «баварские острые», «авторские рубленые», «особенные с сыром», «кнакер», «султанские», «бранские», «мясные», «аппетитные»; категории в: «ланч», «парижские», «пикник», «ганноверские по-царски», «андреевские», «сытные», «вкусные», «ароматные», «фаворит», «из говядины», «оригинальные», «столовые», «кнакер с кетчупом», «кнакер с хреном», «кнакер с горчицей», «кнакер с укропом», «кнакер с оливками», «кнакер с грибами», «кнакер с морковью», «кнакер с огурчиками», «кнакер с травами», «кнакер с паприкой». категории г: «чиполлино», «славянские», «праменские»; сосиски для гриля: «вайсвурст»; шпикачки: категории в: «сочные»; колбасный хлеб: категории б: «любимый»; категории в: «ветчинный», «городской»: категории г: «с сыром»; мясосодержащие продукты. колбасы вареные: категории в: «нежная»; категории г: «семейная», сосиски и сардельки: категории в: «ланч с кетчупом», «ланч с хреном», «ланч с горчицей», «ланч с укропом», «ланч с оливками», «ланч с грибами», «ланч с морковью», «ланч с огурчиками», «ланч с травами», «ланч с паприкой» Изделия колбасные варёные мясные и мясосодержащие, охлаждённые смотри приложение № 1 на 1 листе

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации

Условия хранения

Срок годности варёных колбас, при т воздуха от 0ºс до 6ºс и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках – 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках - 30 суток; - в полиамидных барьерных оболочках – 60 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами в натуральных оболочках – 30 суток; - в искусственных проницаемых оболочках – 40 суток; - при порционной нарезке – 20 суток; срок годности сосисок, сарделек при т воздуха от 0ºс до 6ºс и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках – 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке, для сосисок - 7 суток; для сарделек – 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке - 30 суток. срок годности сосисок, сарделек при т воздуха от 0ºс до 6ºс: - упакованных с применением вакуума (со снятием или без снятия оболочки) – не более 45 суток; - упакованных в условиях модифицированной атмосферы (со снятием или без снятия оболочки) – 30 суток. срок годности после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности при т воздуха от 0ºс до 6ºс и относительной влажности не выше 75% - 3 суток


О документе

Дата регистрации

14 октября 2026

Дата завершения

28 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови
  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИГМА ПРЕМИУМ"

Страна

Россия

Адрес

362027, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ, Карцинское шоссе, д 12

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Битаров Алик Шамилович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "МОСКОВСКИЙ ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НН92

Дата внесения в реестр

9 января 2019 г.