ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.56118/26
О продукции
Кулинарные изделия вареные рубленые из пищевых субпродуктов индейки: паштет из печени индейки «индейка с черносливом», паштет из печени индейки «печеночный», паштет из печени индейки «сливочный», паштет из печени индейки «домашний», паштет из печени индейки «грибной», паштет из печени индейки «необыкновенный», паштет из печени индейки «фермерский», паштет из печени индейки «золотой», паштет из печени индейки «сибирский», паштет из печени индейки «нежный», паштет из печени индейки «советский», паштет из печени индейки «гусарский», паштет из печени индейки «с чесноком», паштет из печени индейки «сельский», паштет из печени индейки «оригинальный», паштет из печени индейки «инди», паштет из печени индейки «изысканный», паштет из печени индейки «фирменный», паштет из печени индейки «праздничный», паштет из печени индейки «парфе», паштет из печени индейки деликатесный «с зеленым луком», паштет из печени индейки деликатесный «с медом», паштет из печени индейки деликатесный «с копченостями», паштет из печени индейки деликатесный «с маслинами», паштет из печени индейки деликатесный «с орехами», паштет из печени индейки деликатесный «с шампиньонами»; паштет из печени индейки с коньяком, паштет из печени индейки с тыквой. кулинарные изделия вареные рубленые из пищевых субпродуктов кур: паштет «из куриной печени», паштет из куриной печени «нежный», паштет из куриной печени «бутербродный», паштет из куриной печени «деревенский», паштет из куриной печени деликатесный «с укропом», паштет из куриной печени с грецким орехом. кулинарные изделия из термически обработанных ингредиентов вареные рубленые из пищевых субпродуктов индейки: паштет из печени индейки с коньяком, паштет из печени индейки с тыквой, паштет из печени индейки «сливочный». кулинарное изделие из термически обработанных ингредиентов вареное рубленое из пищевых субпродуктов кур: паштет из куриной печени с грецким орехом. Паштеты из субпродуктов птицы.
Условия хранения
Условия хранения: температура хранения от 2°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: - в лотках (формах) – в течение 3 суток; - в стеклянной банке – в течение 10 суток; - в искусственной белковой оболочке – в течение 3 суток; - в натуральной оболочке – в течение 3 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке – в течение 20 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – в течение 20 суток. сроки годности продуктов после вскрытия упаковки: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 2 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. паштеты, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере: - лотки (формы) – в течение 20 суток. сроки годности продуктов после вскрытия упаковки: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 2 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. срок годности паштетов в стеклянной банке после применения пастеризации – 30 суток. сроки годности продуктов после вскрытия упаковки: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 2 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности.
О документе
Дата регистрации
14 октября 2026
Дата завершения
28 декабря 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1602 20 Готовые или консервированные продукты из печени любых животных Все документы субпозиции 1602 20
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-002-66367191-2018 Паштеты из субпродуктов птицы. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-002-66367191-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ КОЛБАСЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644016, Омская обл, г Омск, Кировский округ, 8-й Семиреченский пер, д 1, офис 207
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Реймхен Анна Геннадьевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ84
Дата внесения в реестр
29 октября 2014 г.