О продукции

«сухари пшеничные с прованскими травами»; «сухари ржано-пшеничные с прованскими травами»; «сухарики-гренки пшеничные с чесноком»; «сухарики-гренки пшеничные с черемшой». сухарные хлебобулочные изделия из муки ржаной хлебопекарной обдирной: «сухарики-гренки ржаные с чесноком». Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия. изделия хлебобулочные сухарные. сухарные хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки высшего или первого сорта:

Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции.

Срок хранения

Сухарные хлебобулочные изделия упаковывают в потребительскую тару с последующей упаковкой в транспортную тару или непосредственно в транспортную тару. условия хранения продукции: в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре 20 °с - 22 °с и относительной влажности воздуха 65%-75%. срок годности продукции, фасованной в полиэтиленовые пакеты с даты изготовления: 30 суток.


О документе

Дата регистрации

22 октября 2025

Дата завершения

21 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 54645-2011 ГОСТ Р 54645-2011 Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия, СТО 39898879-001-2019 Хлеб и хлебобулочные изделия. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Кассап Василиса Владимировна

Страна

Россия

Адрес

683000, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"