ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.53578/26
О продукции
Продукт из мяса птицы сырокопченый сорт экстра – пастрома из курицы
Свидетельство на товарный знак (знак обслуживания) № 420669. продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке, и предназначена для непосредственного употребления в пищу. упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки". декларация о соответствии принята на основании: сертификат соответствия в системе добровольной сертификации хассп-мясо №хассп-а.ru.1815.04хм03.002.0166 от 13.02.2026 г., выданного ос систем менеджмента ооо нттц "консалт"; программа производственного контроля, утвержденная руководителем предприятия.
Срок хранения
Срок годности продукции при t° хранения от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75±5%, с применением вакуума или газомодифицированной среды – не более 60 суток. срок годности продукции после вскрытия упаковки - не более 10 суток (в пределах общего срока годности), при t° от 0°c до +6°c и относительной влажности воздуха 75±5%.
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с ту 10.13.14-087-37676459-2023 "продукты из мяса птицы. технические условия" с изменением № 19 от 08.07.2026 г.
Область применения
Продукты из мяса птицы сырокопченые предназначены для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
О документе
Дата регистрации
13 октября 2026
Дата завершения
12 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55499-2013 Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров.Технические условия Все документы ГОСТ Р 55499-2013
- ТУ 10.13.14-087-37676459-2023 Продукты из мяса птицы. Технические условия с изменением № 19 от 08.07.2026 г. Все документы ТУ 10.13.14-087-37676459-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПИКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, г Нижневартовск, ул Северная, зд 98
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Колмаков Сергей Михайлович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ханты-Мансийском автономном округе-Югре в городе Нижневартовске и в Нижневартовском районе, в городе Мегионе и в городе Радужном»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510817
Дата внесения в реестр
17 декабря 2015 г.