О продукции

Мясные продукты. колбасные изделия вареные, охлажденные. ассортимент согласно приложения №1 на одном листе

Выпускаются весовыми и фасованными, в том числе под вакуумом или в модифицированной газовой среде, в оболочках, в упаковках из полимерных материалов, а также в наборах, массой от 0,005кг до 3кг. даты изготовления образцов указаны в протоколах испытаний и распространяются на всю продукцию, выпускаемую начиная с этой даты.

Срок хранения

При температуре от 0с до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%; для колбас не упакованными целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке- 60 суток, не упакованными целыми батонами в текстильной оболочке- 40 суток; для колбас, сарделек, шпикачек, сосисок упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы целыми батонами (батончиками), порционной нарезкой- 30 суток; для хлебов, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы- 15 суток. после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при соблюдении условий хранения в пределах срока годности

Торговая марка

«первый мясокомбинат», «доброгост», «любогост», «coolbasa», «дивеево», «мама хочет», «царицынская трапеза», «вепрь», «арека», «арека», «вкусвилл», «ферма», «фермерские продукты», «собственная торговая марка ашан», «grillchief», «калининбург», «счастье есть вкусно», «цени настоящее», «мясота-то какая!», «объединяя традиции и технологии», «кругловкусочно», «из лавки», товарным знаком «зеленая линия».

Тип

Колбасы категории а: "говяжья", "московская", "докторская", "столичная", "краснодарская", "любительская", "деликатесная", "телячья", "ветчинно-рубленная". колбасы категории б: "диабетическая", "любительская свиная", "русская", "отдельная", "отдельная баранья", "свиная", "столовая", "обыкновенная", "калорийная", "молочная", "заказная", "чайная", "закусочная" сосиски категории а: "говяжьи" сосиски категории б: "сливочные", "любительские", "молочные", "русские", "особые" сардельки категории а: "говяжьи" сардельки категории б: "свиные", "обыкновенные" шпикачки категории б: "москворецкие" хлеб мясной категории а: "ветчинный", "говяжий", "отдельный", "любительский" хлеб мясной категории б: "заказной", "чайный"

Условия хранения

При температуре от 0с до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%; для колбас не упакованными целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке- 60 суток, не упакованными целыми батонами в текстильной оболочке- 40 суток; для колбас, сарделек, шпикачек, сосисок упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы целыми батонами (батончиками), порционной нарезкой- 30 суток; для хлебов, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы- 15 суток. после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при соблюдении условий хранения в пределах срока годности

Область применения

Даты изготовления образцов указаны в протоколах испытаний и распространяются на всю продукцию, выпускаемую с этой даты.


О документе

Дата регистрации

19 октября 2026

Дата завершения

12 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 33673-2015 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия. Сроки годности вареных колбас при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78% в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке 75 суток. Сроки годности сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. Срок годности сарделек, шпикачек в натуральной, оболочке 5 суток, полиамидной проницаемой 10 суток, полиамидной барьерной 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в натуральной оболочке 30 суток Код ОКПД2 10.13.14.111, 10.13.14.112, 10.13.14.113, 10.13.14.114.
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВЫЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

603041, Нижегородская обл, г Нижний Новгород, Автозаводский р-н, Молодежный пр-кт, д 92

Должность

Управляющий - индивидуальный предприниматель

Руководитель

Плеханов Максим Александрович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ19

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.