О продукции [2]

Сыры твердые и полутвердые

Условия хранения

Условия хранения: при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности от 80 % до 90 % включительно.

продукция 1

Сыры твердые: сыр «капра матуро» молодой, из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%; сыр «капра матуро» зрелый, из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%; сыр «капра матуро» выдержанный, из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%; сыр «капра матуро» молодой, из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%, с добавлением и/или в обсыпке: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов (фундук, фисташки, грецкий орех, миндальный орех, орехи каштана съедобного, кешью, кедровые орехи и т.д.), и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных томатов, и/или сушеного чеснока, и/или сушеного лука, и/или сушеного укропа, и/или сушеной петрушки, и/или прованских трав (тимьяна, майорана, розмарина, чебер, шалфея, базилика, орегано, петрушки, паприки и т.д.), и/или сушеной клюквы, и/или пепла фруктовых деревьев, и/или чернослива; сыр «капра матуро» зрелый, из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%, с добавлением и/или в обсыпке: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов (фундук, фисташки, грецкий орех, миндальный орех, орехи каштана съедобного, кешью, кедровые орехи и т.д.), и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных томатов, и/или сушеного чеснока, и/или сушеного лука, и/или сушеного укропа, и/или сушеной петрушки, и/или прованских трав (тимьяна, майорана, розмарина, чебер, шалфея, базилика, орегано, петрушки, паприки и т.д.), и/или сушеной клюквы, и/или пепла фруктовых деревьев, и/или чернослива; сыр «капра матуро» выдержанный, из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%; с добавлением и/или в обсыпке: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов (фундук, фисташки, грецкий орех, миндальный орех, орехи каштана съедобного, кешью, кедровые орехи и т.д.), и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных томатов, и/или сушеного чеснока, и/или сушеного лука, и/или сушеного укропа, и/или сушеной петрушки, и/или прованских трав (тимьяна, майорана, розмарина, чебер, шалфея, базилика, орегано, петрушки, паприки и т.д.), и/или сушеной клюквы, и/или пепла фруктовых деревьев, и/или чернослива. Сыры твердые и полутвердые

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 09.09.2026 единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

Срок хранения

Сроки годности сыр твердый «капра матуро» молодой, из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сыр «капра матуро» зрелый, из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сыр «капра матуро» выдержанный, из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами: целые формы с применением вакуума и/или модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина - 360 суток; разрезанный на порции и упакованный с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 90 суток. срок годности сыр полутвердый «капра классико» из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сыр «капра классико» из козьего и коровьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами - целые формы с применением вакуума и/или модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина; разрезанный на порции и упакованный с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 90 суток. срок годности сыр полутвердый «капра мисто» из козьего и коровьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами - целые формы с применением вакуума и/или модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина; разрезанный на порции и упакованный с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 120 суток.

продукция 2

Сыры полутвердые: сыр «капра классико» из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%, 55%; сыр «капра классико» из козьего и коровьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%, 55%; сыр «капра классико» из козьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 42%, 45%, 50%, 55% с добавлением и/или в обсыпке: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов (фундук, фисташки, грецкий орех, миндальный орех, орехи каштана съедобного, кешью, кедровые орехи и т.д.), и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных томатов, и/или сушеного чеснока, и/или сушеного лука, и/или сушеного укропа, и/или сушеной петрушки, и/или прованских трав (тимьяна, майорана, розмарина, чебер, шалфея, базилика, орегано, петрушки, паприки и т.д.), и/или сушеной клюквы, и/или пепла фруктовых деревьев, и/или чернослива; сыр «капра классико» из козьего и коровьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 42%, 45%, 50%, 55% с добавлением и/или в обсыпке: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов (фундук, фисташки, грецкий орех, миндальный орех, орехи каштана съедобного, кешью, кедровые орехи и т.д.), и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных томатов, и/или сушеного чеснока, и/или сушеного лука, и/или сушеного укропа, и/или сушеной петрушки, и/или прованских трав (тимьяна, майорана, розмарина, чебер, шалфея, базилика, орегано, петрушки, паприки и т.д.), и/или сушеной клюквы, и/или пепла фруктовых деревьев, и/или чернослива; сыр «капра мисто» из козьего и коровьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%, 55%; 60%; сыр «капра мисто» , из козьего и коровьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 42%, 45%, 50%, 55%; 60%, с добавлением и/или в обсыпке: пряно-ароматических смесей, и/или перца, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или орехов (фундук, фисташки, грецкий орех, миндальный орех, орехи каштана съедобного, кешью, кедровые орехи и т.д.), и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных томатов, и/или сушеного чеснока, и/или сушеного лука, и/или сушеного укропа, и/или сушеной петрушки, и/или прованских трав (тимьяна, майорана, розмарина, чебер, шалфея, базилика, орегано, петрушки, паприки и т.д.), и/или сушеной клюквы, и/или пепла фруктовых деревьев, и/или чернослива. Сыры твердые и полутвердые

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 09.09.2026 единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

Срок хранения

Сроки годности сыр твердый «капра матуро» молодой, из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сыр «капра матуро» зрелый, из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сыр «капра матуро» выдержанный, из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами: целые формы с применением вакуума и/или модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина - 360 суток; разрезанный на порции и упакованный с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 90 суток. срок годности сыр полутвердый «капра классико» из козьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сыр «капра классико» из козьего и коровьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами - целые формы с применением вакуума и/или модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина; разрезанный на порции и упакованный с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 90 суток. срок годности сыр полутвердый «капра мисто» из козьего и коровьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами - целые формы с применением вакуума и/или модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина; разрезанный на порции и упакованный с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 120 суток.


О документе

Дата регистрации

15 октября 2026

Дата завершения

12 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРИВОЛГА"

Страна

Россия

Адрес

152615, Ярославская обл, Угличский р-н, г Углич, ул Спасская, д 11А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Левин Михаил Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510110

Дата внесения в реестр

29 марта 2016 г.