О продукции

Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира с подплавлением сырной массы: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "mozzarella classic" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 38%, 40%, 45%, 48%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "mozzarella original" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 38%, 40%, 45%, 48%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "моцарелла для пиццы" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 38%, 40%, 45%, 48%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "сулугуни" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "гауда" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "голландский" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%. Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира с подплавлением сырной массы

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 12.09.2025 г.

Срок хранения

Срок годности при температуре хранения от плюс 1°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 80-85% - 120 суток (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 60 суток), от минус 4°с до 0°с и относительной влажности 80-85% - 180 суток (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 90 суток), в замороженном состоянии до 12 месяцев (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 360 суток). после дефростации без нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре от плюс 1°с до плюс 6°с не более 15 суток. после вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре от +1°с до +6°с не более 3 суток.

Условия хранения

Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира хранят при температуре от минус 4°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 80-85%, в замороженном состоянии при минус (18±2)°с и относительной влажности 80-85%. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия заявляемой продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

20 октября 2025

Дата завершения

19 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.51.40-005-23021720-2024 Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира с подплавлением сырной массы. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛИПСМОЛ"

Страна

Россия

Адрес

452122, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, М.Р-Н АЛЬШЕЕВСКИЙ, С.П. РАЕВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, С. РАЕВСКИЙ, УЛ. МАГИСТРАЛЬНАЯ, ЗД. 5/8

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Захторенко Александр Васильевич


Лаборатории

Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510408

Дата внесения в реестр

24 ноября 2016 г.


Полное название

Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.517633

Дата внесения в реестр

24 ноября 2014 г.