ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.47857/25
О продукции
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира с подплавлением сырной массы: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "mozzarella classic" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 38%, 40%, 45%, 48%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "mozzarella original" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 38%, 40%, 45%, 48%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "моцарелла для пиццы" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 38%, 40%, 45%, 48%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "сулугуни" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "гауда" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира "голландский" с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 35%, 40%, 45%, 50%. Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира с подплавлением сырной массы
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 12.09.2025 г.
Срок хранения
Срок годности при температуре хранения от плюс 1°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 80-85% - 120 суток (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 60 суток), от минус 4°с до 0°с и относительной влажности 80-85% - 180 суток (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 90 суток), в замороженном состоянии до 12 месяцев (продуктов тертых, порезанных на кубики под вакуумом или с использованием газовой среды – 360 суток). после дефростации без нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре от плюс 1°с до плюс 6°с не более 15 суток. после вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре от +1°с до +6°с не более 3 суток.
Условия хранения
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира хранят при температуре от минус 4°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 80-85%, в замороженном состоянии при минус (18±2)°с и относительной влажности 80-85%. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия заявляемой продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
20 октября 2025
Дата завершения
19 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы товарной позиции 2106
Группы продукции
- ЕАЭС Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-005-23021720-2024 Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира с подплавлением сырной массы. Технические условия Все документы ТУ 10.51.40-005-23021720-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛИПСМОЛ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
452122, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, М.Р-Н АЛЬШЕЕВСКИЙ, С.П. РАЕВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, С. РАЕВСКИЙ, УЛ. МАГИСТРАЛЬНАЯ, ЗД. 5/8
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Захторенко Александр Васильевич
Лаборатории
Полное название
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510408
Дата внесения в реестр
24 ноября 2016 г.
Полное название
Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.517633
Дата внесения в реестр
24 ноября 2014 г.