О продукции

"пепперони", "сальчичон" Продукты мясные. изделия колбасные сырокопченые. колбасы сырокопченые полусухие

Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 10.09.2025 года.

Условия хранения

Срок годности изделий колбасных сырокопченых при температуре от 0с до 12с целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 120 суток; в виде порционной нарезки, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре от 0с до 6с - 90 суток; в виде сервировочной нарезки, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре от 0с до 6 с - 60 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранят при температуре от 0с до 6с - не более 10 суток, в пределах общего срока годности. срок годности и условия хранения указаны на упаковке (этикетке).


О документе

Дата регистрации

17 октября 2025

Дата завершения

16 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ ЭКО"

Страна

Россия

Адрес

141895, Московская обл, г Дмитров, поселок совхоза "Останкино", ул Дорожная, стр 59

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Пятница Павел Витальевич


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06