ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.41375/25
О продукции
"пепперони", "сальчичон" Продукты мясные. изделия колбасные сырокопченые. колбасы сырокопченые полусухие
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 10.09.2025 года.
Условия хранения
Срок годности изделий колбасных сырокопченых при температуре от 0с до 12с целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 120 суток; в виде порционной нарезки, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре от 0с до 6с - 90 суток; в виде сервировочной нарезки, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре от 0с до 6 с - 60 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранят при температуре от 0с до 6с - не более 10 суток, в пределах общего срока годности. срок годности и условия хранения указаны на упаковке (этикетке).
О документе
Дата регистрации
17 октября 2025
Дата завершения
16 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
ОКПД 2
- 10.13.14.413 Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные Все документы 10.13.14.413
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 33708-2015 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 33708-2015
- СТО 92675898-008-2018 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Технические условия Все документы СТО 92675898-008-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ ЭКО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141895, Московская обл, г Дмитров, поселок совхоза "Останкино", ул Дорожная, стр 59
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Пятница Павел Витальевич
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06