О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки в ассортименте: хлеб высшего первого и второго сортов, хлеб "здоровое сердце", батон, батон нарезной, хлеб "гречишный". булочное изделие: булочка , булочка с начинкой, мини пицца, сосиска в тесте

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно: 09.09.2026

Срок хранения

Сроки годности хлебобулочных изделий из муки пшеничной хлебопекарной упакованных с содержимым нетто более 0,2 кг - 3 суток., не упакованных хлебобулочных изделий - 36 часа. срок годности хлебобулочных изделий в упаковке с содержимым нетто 0,2 кг и менее - 48 часов

Условия хранения

Продукция должна храниться при равномерной температуре не ниже 6 °с изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения


О документе

Дата регистрации

08 октября 2026

Дата завершения

07 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31752-2012 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. ГОСТ Р 58233-2018, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31805-2018, Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Медведева Ольга Викторовна

Страна

Россия

Адрес

636611, Томская обл, Парабельский р-н, село Нарым


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Качество"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АУ17

Дата внесения в реестр

6 октября 2015 г.