О продукции

Говядина в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах, телятина в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах, свинина в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах, баранина в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах, конина в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах, оленина в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах, вырезка говяжья, длиннейшая мышца спины толстый или тонкий край говяжья, тазобедренная часть верхний внутренний боковой наружный кусок бескостная говяжья, спинно-поясничная часть бескостная говяжья, лопаточная часть бескостная говяжья, подлопаточная часть бескостная говяжья, грудинка бескостная говяжья, покромка говяжья, говядина односортная, ростбиф говядина или телятина для жарки, говядина телятина для тушения, говядина телятина для варки, филей говядины бескостный, филей говядины на кости, стейк из говядины, стейк из говядины нью-йорк, стейк из говядины ковбой, вырезка телячья в маринаде, мякоть говядины, мякоть телятины, тазобедренная часть оковалок огузок кострец говяжья, поясничная часть говяжья антрекот, спинная часть говяжья, лопаточная часть говяжья лопатка предплечный край, шейная часть говяжья, пашина говяжья, зарез говяжий, голяшка передняя говяжья, голяшка задняя говяжья, грудинка на кости говяжья, ребра говяжьи, кость пищевая говяжья, полуфабрикат для шаурмы из говядины, полуфабрикат для шаурмы из говядины с курицей, бифштекс из говядины, филе из говядины, лангет из говядины, антрекот из говядины, говядина телятина духовая, говядина телятина гриль, отбивная из говядины в маринаде, стейк из говядины в маринаде, говядина телятина барбекю, говядина мраморная в маринаде, телячьи отбивные в маринаде, стейк говяжий под маринадом, ребра телячьи пикантные для гриля, ребра говяжьи, набор для холодца говяжий, бефстроганов говядина, поджарка из говядины телятины, азу из говядины телятины, гуляш из говядины телятины, шашлык из телятины в маринаде, котлетное мясо говяжье, бефстроганов из говядины, шашлык из телятины с розмарином, шашлык из говядины телятины, шашлык из говядины телятины маринованный в уксусе, шашлык из говядины телятины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины телятины в соевом соусе, шашлык из говядины телятины в вине и специях, шашлык из говядины телятины в майонезе, шашлык из говядины телятины в кетчупе, шашлык из говядины в маринаде, говядина для бульона, говядина для супа, обрезь мясная говяжья, мясо по-средиземноморски говядина, шашлык из говядины, гуляш по-венгерски из телятины, рагу из говядины телятины, набор для бульона говяжий, набор для студня говяжий, набор для холодца говяжий, мясное ассорти для тушения и жарки из говядины, ромштекс из говядины телятины в цветной панировке, мясо для бифштекса экстра, мясо для филе экстра, мясо для лангета экстра, мясо для антрекота экстра, мясо для говядины телятины духовой экстра, говядина телятина барбекю экстра, бефстроганов по-домашнему экстра, поджарка из говядины телятины по-домашнему экстра, говядина телятина для шашлыка экстра, азу из говядины телятины по-домашнему экстра, гуляш из говядины телятины по-домашнему экстра, бефстроганов из свинины экстра, фарш из говядины, фарш из говядины и свинины, фарш из телятины, фарш для бифштексов, фарш классический, фарш для бургеров, фарш для пирожков, фарш для котлет и биточков, фарш уральский, фарш семейный, фарш любительский, фарш для котлет, фарш мясной смешанный-вкусный, фарш мясной из говядины деликатесный, вырезка из конины, стейк из конины, отбивная из конины, бефстроганов из конины, гуляш из конины, жаркое из конины, люля кебаб из конины, мясо конины для шашлыка, мясо конины на кости, шницель из конины, шашлык из конины, шашлык из конины для пикника, рагу из конины, баранина для запекания, баранина корейка бескостная, баранина мякоть бескостная, баранина окорок бескостный, вырезка баранья, отбивная из баранины, шницель из баранины, баранина для плова, баранина для шашлыка, шашлык по-кавказски, шашлык из баранины, баранина голяшка на кости, баранина корейка на кости, баранина лопатка на кости, баранина окорок на кости, баранина шейка на кости, грудинка баранья на кости, мясо баранины на кости, седло барашка, котлета из баранины натуральная с косточкой, мелкокусковые мясокостные полуфабрикаты из баранины, рагу из баранины, ребрышки из баранины, заправка для харчо из баранины, вырезка оленья, оленина для запекания, бифштекс из оленины, отбивная из оленины, стейк из оленины, гуляш из оленины, жаркое по-домашнему из оленины, мясо оленины для шашлыка, оленина для тушения, шашлык из оленины сливочный, шашлык из оленины ароматный Мясо говядины, баранины, конины в тушах, полутушах, разрубах, четвертинах; полуфабрикаты из мяса говядины, баранины, конины

Срок хранения

Срок годности туш, полутуш, четвертин говядины при температуре не выше минус 18 °с - не более 1 года (360 суток), срок годности разрубов и полуфабрикатов из говядины при температуре не выше минус 18°с - не более 1 года (360 суток).

Условия хранения

Срок годности туш, полутуш, четвертин говядины при температуре не выше минус 18 °с - не более 1 года (360 суток), срок годности разрубов и полуфабрикатов из говядины при температуре не выше минус 18°с - не более 1 года (360 суток). срок годности туш, полутуш говядины. четвертины, охлажденной при температуре не выше минус 1 °с - не более 16 суток, срок годности разрубов и полуфабрикатов из говядины, охлажденной при температуре не выше минус 1°с - не более 13 суток.

Область применения

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

07 октября 2026

Дата завершения

06 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.11.1 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные
  • 10.11.2 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания
  • 10.11.3 Мясо и пищевые субпродукты замороженные, в том числе для детского питания

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-001-2016236043-2026 МЯСО ГОВЯДИНЫ, БАРАНИНЫ, КОНИНЫ В ТУШАХ, ПОЛУТУШАХ, РАЗРУБАХ, ЧЕТВЕРТИНАХ. ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ГОВЯДИНЫ, БАРАНИНЫ, КОНИНЫ

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Ямурзин Роман Рашитович

Страна

Россия

Адрес

620000, Свердловская обл, г Екатеринбург


Лаборатории

Полное название

Свердловская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПА05

Дата внесения в реестр

6 сентября 2016 г.