ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.29642/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные порционные. категория а; б: - стейк из свинины в маринаде с ароматными травами; - стейк из свиной шейки в маринаде; - лопатка свиная для запекания в маринаде; - карбонад для запекания в маринаде. категория б; в: - отбивная из свинины; - отбивная из свинины в панировке; - шейка свиная в маринаде; - шейка свиная в испанском маринаде; - шейка свиная для запекания в маринаде. полуфабрикаты мясные бескостные мелкокусковые. категория б: - мясо для шашлыка; категории б; в: - шашлык «классический»; - шашлык в маринаде; - шашлык в брусничном маринаде; - шашлык из свинины в маринаде с томатами и хреном; - шашлык из свинины в «традиционном» маринаде с черным перцем и паприкой; - шашлык из свинины в «карибском» маринаде для барбекю; - шашлык из свинины в испанском маринаде; - шашлык в майонезе; - вырезка свиная в маринаде; - грудинка свиная в маринаде. полуфабрикаты кусковые мясокостные порционные. категория в: - ребрышки «барбекю» в маринаде. Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные.
Срок хранения
Срок годности полуфабрикатов: - замороженных – при температуре минус 18°с – не более 6 месяцев; срок годности замороженной продукции после вскрытия упаковки - хранить не более15 суток в пределах срока годности и условий хранения при температуре минус 18°с. - охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом и\или в газо-модифицированной среде – при температуре 2+6°c не более 7 суток; - охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом и\или в газо-модифицированной среде – при температуре -1,5+4°c не более 10 суток; - охлажденных, рубленных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом и\или в газо-модифицированной среде – при температуре -1,5+4°с не более 5 суток; - охлажденных рубленных полуфабрикатов - при температуре -1,5+4°с не более 48 часов.
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов: - замороженных – при температуре минус 18°с – не более 6 месяцев; срок годности замороженной продукции после вскрытия упаковки - хранить не более15 суток в пределах срока годности и условий хранения при температуре минус 18°с. - охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом и\или в газо-модифицированной среде – при температуре 2+6°c не более 7 суток; - охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом и\или в газо-модифицированной среде – при температуре -1,5+4°c не более 10 суток; - охлажденных, рубленных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом и\или в газо-модифицированной среде – при температуре -1,5+4°с не более 5 суток; - охлажденных рубленных полуфабрикатов - при температуре -1,5+4°с не более 48 часов.
О документе
Дата регистрации
07 октября 2026
Дата завершения
06 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРФ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
690017, Приморский край, г Владивосток, Первомайский р-н, ул Кипарисовая, д 8
Должность
Генеральный директор
Руководитель
Хабаров Александр Владимирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.