ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.28688/25

Колбасы полукопченые, жареные, варено-копченые с маркировками "темп", "совхоз", "колбасдон", «донское подворье» и без них: - колбасы полукопченые: "балыковая из мяса кролика", ветчинная, «копченочка с печенью» сервелат "итальянский", салями "балтийская", салями "итальянская, "брауншвейгская", "купеческая", "деревенская", "дрогобычская", "гран при", "испанская", "золотистая", "люкс", "мадера", салями "королевская", салями "говяжья", салями "мускатная", салями "сельская", "домашняя со свининой", "домашняя с говядиной", "домашняя из мяса бычков", "домашняя жареная", "домашняя жареная с печенью", "телячья", "имперская", "копченая на черешне", сервелат "ростовский", "домашняя копченая на черешне", "буженинная", "казачья", "балыковая", "родионовская" , сервелат "финский", сервелат "деликатесный", сервелат "гост с филеем", сервелат "гост с сыром", сервелат "царский", сервелат "ореховый","гусарская", "кабаносси с сыром", "рубленая", "егерская", "на дубовой щепе", "колхозная", "из карбоната", " из окорока", "из свиной вырезки", "медовая", "вкусная", "по-украински", "вязанка", "вязалка", "кубанская", салями "ореховая", салями "греческая", "с дымком", "из печи", "фермерская с чесноком", "на дровах", "из деревенской печи", "на углях", "атаман платов","шашка казака","тарас бульба", "атаман ефремов", "ай-петри, "сухая", "фермерская", "баранья", "петелька", "свиная домашнего копчения", "пряная", "домашняя с дымком", "золоченая на ольхе", "швейцарская с сыром", "на костре", "сытый казак", "буженина", "палка колбасы", "мостовская", "донская сечь", "ростовская", "родная", "ростов папа", "мариупольская", "тутошняя", "тутошняя с языком", "тутошняя с чесноком", ”крымский мост”, "старобельчанка", "сватовская", "рубленная с сыром и халапеньо", "запорожская сечь", "казачья переправа", "домашняя с сальцем", "министерская", "посольская", "чёрный монах", "казачий стан", "монастырская", "дымлянка", "тартуфо", "бородинский батон", "копченочка", "копченочка с печенью", "луковые колечки", "пахан","мясной фуэт", "наш бульбаш"; колбаски полукопченые: "с сыром", "охотские", "аппетитные", "гриль", "баварские", "кабанноси", "с дымком", "на дровах", "стрелецкие", "чили", "на охоту", "баварские с сыром", "купеческие", "мангальные", "шашлычные"; - жареные: "мариупольская", "застольная", "трапезня", "тарас бульба", "донбасская"; домашняя из свинины, домашняя с печенью; варено-копченые: сервелат "ростовский", сервелат "финский", сервелат "деликатесный", сервелат "гост с филеем", сервелат "царский", "мостовская", "северодонецкая", "брауншвейгская", "салями мускатная", "по-украински", "застольная". .

Условия хранения

Срок годности: колбасы полукопченые, варено-копченые: - в натуральной оболочке, белковой оболочке, искусственной оболочке - не более 15 суток, с регулятором кислотности - не более 20 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы, с регулятором кислотности - не более 60 суток, порционная нарезка с применением вакуума - не более 40 суток, сервировочная нарезка - не более 15 суток; жареные колбасы: - в натуральной оболочке - не более 10 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 40 суток. условия хранения - при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха 75-78 %. срок годности после вскрытия упаковки (нарушения целостности), в пределах общего срока годности, при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78 %, составляет - не более 48 часов.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013.