ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.27740/26
О продукции
- бескостные крупнокусковые категории а: карбонад; - бескостные крупнокусковые категории б: «свинина по-шанхайски»; - мясокостный мелкокусковые категории г: «ребрышки острые с пряными специями»; - мясокостный мелкокусковые категории в: «ребрышки классические»; - мясокостный крупнокусковые категории б: спинно-поясничная часть (корейка) без шкуры. Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные или замороженные:
Сто 11510767-009-2024 «полуфабрикаты мясные кусковые из свинины. технические условия». декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 16.06.2025 года.
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности: полуфабрикатов, упакованных под вакуумом в полимерные пакеты или многословные пленки при температуре хранения от минус 1,5 ºс до 4 ºс – не более 21 суток. полуфабрикатов, упакованных в пакеты при температуре хранения не выше минус 18ºс– не более 180 суток. после вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5 ºс до 4 ºс срок годности не более 24 часов в пределах общего срока годности.
О документе
Дата регистрации
06 октября 2026
Дата завершения
30 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
ОКПД 2
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 11510767-009-2024 Полуфабрикаты мясные кусковые из свинины. Технические условия Все документы СТО 11510767-009-2024
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
107143, г Москва, р-н Метрогородок, ул Пермская, д 5
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Горшечникова Елена Васильевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "Тест Качества"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПГ10
Дата внесения в реестр
6 мая 2013 г.