ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.27481/25
О продукции
- булочка пшеничная; - булочка с солодом; - булочка зерновая; - булочка с паприкой; - булочка «сытная»; - булочка «легкая»; - булочка «утренняя»; - булочка «ароматная»; - булочка «французская»; - булочка «домашняя»; - булочка цельнозерновая; - булочка многозерновая; - булочка с маком; - булочка с томатами; - булочка темная; - булочка сдобная; - булочка сметанная; - булочка молочная; - булочка пряная; - булочка «чайная»; - булочка «фокачча»; - булочка «оригинальная»; - булочка «ржевская»; - булочка «ржаная»; - булочка «европейская»; - булочка «альпийская»; - булочка с отрубями «летная»; - булочка «венская»; - булочка «свердловская» - булочка бутербродная; - булочка с отрубями; - бриошь; - бриошь с маковой начинкой - бриошь с марципаном; - бриошь с изюмом; - булочка для гамбургера; - булочка для гамбургера с кунжутом; - булочка для гамбургера солодовая; - булочка для гамбургера зерновая; - булочка для гамбургера черная с кунжутом; - булочка для гамбургера постная; - булочка для хот-дога; - булочка для хот-дога классическая; - булочка для хот-дога пшенично-ржаная; - булочка порционная; - булочка порционная с кунжутом; - булочка порционная с кунжутом "панини"; - булочка порционная с солодом; - булочка порционная с паприкой; - булочка порционная с луком; - булочка порционная с картофелем и луком; - калач с маком; - булочка «панини»; - панини с томатами; - панини с кунжутом; - панини ржано-пшеничный; - панини ржаной; - панини квасной; - панини солодовый; - панини зерновой; - плетенка с маком; - рогалик обсыпной; - рогалик с повидлом; - рулет с вишневой начинкой; - рулет с брусничной начинкой; - рулет с повидлом; - хлебная булочка зерновая; - хлебная булочка с семенами подсолнечника; - хлебная булочка с отрубями; - хлебная булочка пшеничная; - хлебная булочка классическая. - кулич пасхальный; - кулич творожный; - кулич «праздничный»; - кулич домашний; - кулич светлый; -кулич особый; - штоллен; - панеттоне. Изделия хлебобулочные сдобные в ассортименте, упакованные в пакеты, пленку, коробки из полимерных материалов, картонные коробки массой от 0,02 до 10 килограмм.
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора. сведения о дате изготовления образцов: 22.09.2025.
Срок хранения
Срок годности упакованных изделий при температуре плюс от +10 до +25 °с и относительной влажности воздуха не более 75 % - 5 суток. срок годности готовых упакованных изделий: булочка порционная, булочка порционная с кунжутом, булочка пшеничная, булочка порционная с солодом, булочка с солодом – 10 суток при температуре от +10 до +25 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %. cрок годности: кулич пасхальный, кулич домашний, кулич особый, кулич светлый, кулич творожный, кулич, кулич сметанный, кулич «праздничный», штоллен, панеттоне – 30 суток при температуре от +10 до +25 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Условия хранения
Срок годности готовых упакованных изделий: булочка порционная, булочка порционная с кунжутом, булочка пшеничная, булочка порционная с солодом, булочка с солодом – 10 суток при температуре от +10 до +25 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %. cрок годности: кулич пасхальный, кулич домашний, кулич особый, кулич светлый, кулич творожный, кулич, кулич сметанный, кулич «праздничный», штоллен, панеттоне – 30 суток при температуре от +10 до +25 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %. срок годности остальных упакованных изделий при температуре плюс от +10 до +25 °с и относительной влажности воздуха не более 75 % - 5 суток.
О документе
Дата регистрации
14 октября 2025
Дата завершения
13 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- 10.71.11-002-23046269-2017 ТУ Все документы 10.71.11-002-23046269-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РЖЕВКА-ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
195043, г Санкт-Петербург, Красногвардейский р-н, ул Челябинская, д 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Полякова Валерия Валериевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Санкт-Петербургской городской ветеринарной лаборатории
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВЛ05
Дата внесения в реестр
19 августа 2015 г.
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06