ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.25517/25
О продукции
Торты бисквитные: "бабушкин", "баноффи пай", "бедный еврей", "дамские чары", "дорожка медовая", "дорожка нежная", "дорожка ночка", "дорожка с черносливом и грецким орехом", "дорожка черемуховая", "дорожка прага", "космос", "красный бархат", "королевский", "марс", "медовый", "молочная девочка", "медово-шоколадный" с грецким орехом, "нежный с масляным кремом", "пломбир" с вишневым вкусом, "пломбир" с карамельным вкусом, "пломбир" с клубничным вкусом, "пломбир" с шоколадом, "прага", "пражский вечер", "птичка ", "скарлет", "сказка", "трио", "тирамису", "трюфель", "фирменный", "фирменный" медовый, "фирменный" черемуховый, "чародейка", "чиз-кейк" сливочный, "шарм"; - мини-торт "колбаска" к чаю; - торт песочный: «муравьиная горка»; - торты слоеные: "наполеон", "степка-растрёпка" со вкусом сгущенки вареной, "степка-растрёпка" с кремовой начинкой; - пирожные бисквитные: "арбузная долька", "вишневый бархат", "нежное", "медовое", "прага", "буше", "капкейки", "макарунс"; - пирожные песочные: "кольцо с сахаром", "кольцо с орехом", "песочное глазированное", корж "молочный", "корзиночка" с белковым кремом, "корзиночка" с вареным сгущенным молоком, "муравьиная горка", "сочень с творогом"; - десерты бисквитные: "красный бархат"; - пирожные заварные: "далматинец", "кольцо заварное", "кольцо заварное со вкусом вареной сгущенки", "эклер", "эклер" со вкусом вареной сгущенки; - наборы заварных пирожных: "блаженство", "эклеры; - десерт заварной: "облочко"; - набор песочных пирожных: "корзинка подарочная", "корзинка подарочная" с вареным сгущенным молоком, "он и она", "муравьиная горка", "наслаждение" с вареным сгущенным молоком, "наслаждение" с вишневым джемом; - пирожные белковые: "воздушное", "павлова"; - десерт белковый: : "небесный", "лакомка"; - пирожные слоеные: "стожок", "трубочка" с белковым кремом; - пирожное крошковое: "картошка"; - десерт крошковый: "ореховая колбаска"; - набор крошковых пирожных: "картошка"; - пирожное вафельное: вафельная трубочка с вареным сгущенным молоком; - пироги бисквитные: "брусничный бархат", "клубничный"; - наборы слоеных пирожных: мини трубочки с белковым кремом. Торты, пирожные и пироги "смотреть приложение № 1 на 1 листе".
Условия хранения
Срок годности продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше плюс 24°с и относительной влажности воздуха не более 75%: пирожные «кольцо песочное с сахаром», «кольцо песочное с орехом», «кольцо глазированное», «пирожное глазированное» - не более 7 суток. срок годности охлаждённой продукции с момента изготовления при температуре хранения плюс 4±2°с и относительной влажности воздуха не более 75%: с белковыми кремами - не более 72 часов; остальная продукция – не более 120 часов. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения минус 18°с и ниже- не более 3 месяцев. срок годности размороженной продукции устанавливается с момента начала дефростации в пределах основного срока годности.дата изготовления указана на этикетке потребительской упаковки
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 22.08.2025, 10.09.2025.
О документе
Дата регистрации
14 октября 2025
Дата завершения
13 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 192875310-001-2019 Торты, пирожные и пироги. Технические условия. Все документы СТО 192875310-001-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Симакина Оксана Геннадьевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
663600, Красноярский край, Канский р-н, г Канск
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ на базе Филиалов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Канске, г. Заозёрном и Богучанском районе
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510640
Дата внесения в реестр
17 ноября 2014 г.
Полное название
ИЛ по агрохимическому обслуживанию сельскохозяйственного производства ФГБУ "Станция агрохимической службы "Солянская"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.514614
Дата внесения в реестр
29 августа 2014 г.