ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.23585/22
О продукции
«краковская» Колбасное изделие из мяса птицы. колбаса полукопченая
Условия хранения
Срок годности колбасного изделия: в натуральной и искусственных (белковых, целлюлозных, фиброузных) проницаемых оболочках − не более 20 суток, в полиамидных проницаемых оболочках – не более 45 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%; упакованного с применением вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями – не более 45 суток, порционная и сервировочная нарезки – не более 30 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с.
О документе
Дата регистрации
20 декабря 2022
Дата завершения
22 октября 2024
Статус
Прекращен
Основание установки статуса
уведомление
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.431 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.431
Группы продукции
- ЕАЭС Птица, яйца и продукты их переработки Все документы группы
Стандарты
- СТО 00422072-002-2015 Колбасы полукопченые из мяса птицы. Технические условия. Все документы СТО 00422072-002-2015
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СОЧИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
354068, Краснодарский край, г Сочи, ул Донская, д 5
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Скафарь Николай Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ24
Дата внесения в реестр
7 августа 2015 г.