ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.22653/26
О продукции
Мясной продукт из говядины копчено-вареный, охлажденный или замороженный, категории б. говядина варено-копченая «премиум»; говядина копчено-вареная. упаковка: весовое или фасованное под вакуумом или в газовой среде в пленочные многослойные, полимерные многослойные пленки (ламинаты), многослойную термоформируемую пленку, пакеты из ламинатов, жесткие лотки, масса нетто от 100 до 3000 грамм.
Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленными техническими регламентами тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления образцов 16.09.2026 и указана в протоколе испытаний. окпд2 – 10.13.14.611
Торговая марка
«петродворские колбасы», «миртон», «съешь меня», «петродворы», другие торговые марки или без указания торговой марки
Условия хранения
Продукция выпускается в виде целого изделия, порционной или сервировочной нарезки; упаковывается под вакуумом, или в модифицированной газовой среде, или без применения физических методов защиты. срок годности при температуре 0 ̊с до плюс 6 ̊ с после нарушения целостности упаковки составляет не более 3 суток в пределах срока годности. срок годности при температуре 0 ̊с до плюс 6 ̊ с - 5 суток; при температуре 0 ̊ с до плюс 6 ̊ с: упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в виде целого изделия - 30 суток; в виде порционной нарезки - 20 суток; в виде сервировочной нарезки - 25 суток. упакованных под вакуумом в виде целого изделия с применением регуляторов кислотности и /или консервантов - 35 суток; при температуре не выше минус 18 ̊ с, в том числе упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде, в виде целого изделия - 180 суток. дата изготовления, термическое состояние, способ упаковывания, условия хранения и срок годности указываются изготовителем в маркировке на упаковке товара или в товаросопроводительных документах.
О документе
Дата регистрации
05 октября 2026
Дата завершения
04 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
ОКПД 2
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-003-96340700-2017 Изделия из мяса копченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-003-96340700-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕТРОВСКИЙ И К"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
142717, Московская обл, г Видное, деревня Картино, влд 3 стр 6
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Саркисян Ваган Гарикович
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06