О продукции

Колбасы сырокопченые в ассортименте: сервелат "альфред", сервелат "таласс", "ленинградская", сервелат "казахский", салями "джамбульская", колбаски "венгерские"; сервелат "калининградский"; салями "петербургская"; салями "финская", упаковка: прозрачные газонепроницаемые пленки, упаковывается под вакуумом или в модифицированной атмосфере. оболочка натуральная и искусственная "белкозин" Колбасные изделия мясные.

Упаковка: прозрачные газонепроницаемые пленки, упаковывается под вакуумом или в модифицированной атмосфере. оболочка натуральная и искусственная "белкозин"., декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Условия хранения

Срок годности при относительной влажности 75-78%: - при температуре 12-15 градусов цельсия в подвешенном состоянии - до 2 месяцев; - при температуре от минус 2 до минус 4 градусов цельсия - не более 3 месяцев; - при температуре от минус 7 до минус 9 градусов цельсия - до 5 месяцев. упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в полимерную пленку хранят при температуре от 5 до 8 градусов цельсия; целые батоны - не более 1,5 месяца; при сервировочной нарезке - не более 10 суток; при порционной нарезке - не более 12 суток. при температуре от 12 до 15 градусов цельсия: при сервировочной нарезке - не более 6 суток; при порционной нарезке - не более 8 суток. упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в полимерные пленки целым батоном при температуре хранения от 0 до 4 градусов цельсия - не более 2 месяцев.


О документе

Дата регистрации

05 октября 2026

Дата завершения

14 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Романенко Ирина Ивановна

Страна

Россия

Адрес

238318, Калининградская обл, Гурьевский р-н, поселок Новгородское


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Калининградский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НА92

Дата внесения в реестр

12 февраля 2018 г.