О продукции [12]

Мясные продукты

Условия хранения

Срок годности для продуктов: для продукта (целое изделие), без применения вакуума или модифицированной атмосферы, не более 30 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75±5%; для продукта (целое изделие/сервировочная нарезка/порционная нарезка), упакованного с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с; упакованного с применением вакуума или модифицированной атмосферы - от 120 суток до 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с.

продукция 1

Из свинины сырокопченый «шейка итальянская» Мясные продукты

продукция 2

Из свинины сырокопченый «балык боярский» Мясные продукты

продукция 3

Из свинины сырокопченый «балык стрелецкий» Мясные продукты

продукция 4

Из свинины сырокопченый «окорок» Мясные продукты

продукция 5

Из свинины сырокопченый «шейка стрелецкая» Мясные продукты

продукция 6

Из свинины сырокопченый «бекон» Мясные продукты

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб), прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) - 03.09.2026г. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.

продукция 7

Из свинины сырокопченый «бекон по-домашнему» Мясные продукты

продукция 8

Из свинины сырокопченый «деликатес по-испански» Мясные продукты

продукция 9

Из свинины сырокопченый «набор мясной» Мясные продукты

продукция 10

Из свинины сырокопченый «карпаччо из свинины» Мясные продукты

продукция 11

Из говядины сыровяленый «балык говяжий» Мясные продукты

продукция 12

Из свинины сырокопченый «филей» Мясные продукты


О документе

Дата регистрации

02 октября 2026

Дата завершения

02 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 00422072-015-2015 Продукты из свинины, говядины, конины и оленины сырокопченые и сыровяленые. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СОЧИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

354068, Краснодарский край, г Сочи, ул Донская, д 5

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Скафарь Николай Николаевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ24

Дата внесения в реестр

7 августа 2015 г.