О продукции

Мясной продукт. изделие колбасное полукопченое категории а: колбаса балыковая товарный знак kvalita. мясной продукт. изделие колбасное полукопченое категории б: колбаса сервелат венский товарный знак kvalita. мясные продукты. изделия колбасное полукопченые: колбасы: балыковая, салями венская, ароматная с чесноком, салями, папин выбор с чесночком, чесночная, беловежская мясная с печенью, бременская. мясные продукты. изделия колбасные полукопченые: колбаски: карривурст, штутгартские, ветчинные с горчицей, берлинские, братвурст, гран мастардо. мясной продукт. изделие колбасное варено-копченое: колбаса сервелат арбатский авторский. мясосодержащие продукты. изделия колбасные полукопченые: колбасы: датская, салями брестская, карловская Мясные продукты. изделия колбасные полукопченые и варено-копченые

Код окпд 2: 10.13.14.411, 10.13.14.421, 10.13.14.412. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 08.09.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 08.09.2026 год.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: 1. изделий колбасных полукопченых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном или при порционной нарезке, при температуре от 0 °с до +6 °с – не более 45 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 4 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с. 2. изделий колбасных варено-копченых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном, при порционной или сервировочной нарезке при температуре от 0 °с до +6 °с – 45 суток; после вскрытия упаковки продукты следует хранить не более 5 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с.


О документе

Дата регистрации

02 октября 2026

Дата завершения

01 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18 стр 4, помещ 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Медведев Роман Игоревич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.