ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.00605/24
О продукции
Продукты сырокопченые бескостные: пастрома птицы - высший сорт, карпаччо из мяса птицы - высший сорт; продукты сыровяленые: чипсы из мяса птицы - высший сорт, чипсы из мяса птицы микс - высший сорт, сыровяленые ломтики из мяса птицы - высший сорт, строганина из мяса птицы - высший сорт, мясо по-ковбойски из мяса птицы - высший сорт Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции: хранить при температуре от 0 градусов цельсия до 4 градусов цельсия и относительной влажности воздуха 75-78%: для сыровяленых продуктов - не более 45 суток, для чипсов – не более 120 суток.при нарушении целостности потребительской оболочки при температуре от 0 градусов цельсия до 6 градусов цельсия срок годности составляет не более 3 суток
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 15.08.2024.
О документе
Дата регистрации
02 октября 2024
Дата завершения
01 октября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-028-54780900-2011 Продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-028-54780900-2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЧИЙ ДВОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
450517, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Р-Н УФИМСКИЙ, С ЧЕРКАССЫ, ТЕР ООО ПТИЧИЙ ДВОР (МКР ПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕР), ЗД. 1Г
Должность
Директор
Руководитель
Козырев Алексей Сергеевич
Лаборатории
Полное название
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510408
Дата внесения в реестр
24 ноября 2016 г.