ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.92338/24
О продукции
Полуфабрикаты мясные из говядины, кусковые, бескостные, порционные, категории а, охлажденные и замороженные: в соусе джек дэниэлс: «стейк мачете», «стейк флэнк», «стейк мясника», «чак стейк»; в маринаде вирджиния: «стейк мачете», «стейк флэнк», «стейк мясника», «чак стейк»; в соусе том ям: «стейк мачете», «стейк флэнк», «стейк мясника», «чак стейк»; в клюквенно-брусничном соусе: «стейк мачете», «стейк флэнк», «стейк мясника», «чак стейк»; полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые, бескостные, категории а, охлажденные и замороженные: говядина для запекания «премиум»; полуфабрикаты мясные из говядины, кусковые, бескостные, порционные, охлажденные и замороженные: категории а : «мякоть шеи», «мякоть лопатки»; категории б: «мякоть грудинки», «мякоть голяшки» упакованные в пакеты или пленку, лотки или подложки из полимерных или комбинированных материалов, в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды, в транспортную упаковку из гофрированного картона
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от 0°с до 4°с и относительной влажности воздуха не более 75%, упакованных: - под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 7 суток; - под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 20 суток; - под вакуумом не более 30 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды не более 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с. срок годности полуфабрикатов после вскрытия упаковки: - не более 24 часов при температуре хранения от 0°с до 6°с.
О документе
Дата регистрации
30 сентября 2024
Дата завершения
29 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 30 000 8 Прочее мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное обваленное, прочее Все документы подсубпозиции 0201 30 000 8
- 0202 30 900 Прочее обваленное мясо крупного рогатого скота, мороженое Все документы субпозиции 0202 30 900
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-61806639-2020 Полуфабрикаты мясные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-001-61806639-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РМ АГРО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
423606, Респ Татарстан, Елабужский р-н, г Елабуга, ул Марджани, д 22, кв 65
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мутигуллин Рифат Махмутович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» Нижнекамская ИЛ
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ16
Дата внесения в реестр
27 июля 2015 г.