О продукции

Изделия хлебобулочные недлительного хранения из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта в том числе в смеси с цельнозерновой пшеничной мукой с маркировкой "пекарный двор": багет с отрубями, багет с кунжутом, багет чесночный, багет зерновой, хлеб чиабатта, хлеб пшеничный "три семечки", хлеб пшеничный цельнозерновой с семенами льна, хлеб пшеничный «домашний», хлеб пшеничный с отрубями, булочки солодовые, булочки бургеры, булочки фитнес, булочки «пуравито», булочки с кунжутом, булочки (без начинки), лаваш.

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке (этикетке), в сопроводительной документации

Условия хранения

Хранить при равномерной температуре не ниже 6 ºс изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. сроки годности: хлеб чиабатта, багеты, лаваш - 48 часов; булочки, хлеб - 72 часа

О документе

Дата регистрации

30 сентября 2024

Дата завершения

29 сентября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЕЙТЕРИНГ-БАВАРИЯ"

Страна

Россия

Адрес

362021, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ, ул Цаликова, д 29

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРУППА КОМПАНИЙ "ПИВОВАРЕННЫЙ ДОМ БАВАРИЯ"

Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Северная Осетия-Алания»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АО41

Дата внесения в реестр

2 декабря 2016 г.