ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.87148/22
О продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые в ассортименте. полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке), категория б: - колбаски "баварские"; - колбаски "кавказские". полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке), категория в: - колбаски "шашлычные"; - купаты; - купаты "грузинские". полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, не панированные, категория б: - колбаски-гриль натуральные; - люля-кебаб; - фрикадельки для мясного супа; - фрикадельки для куриного супа. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, не панированные, категория в: - котлеты "семейные"; - котлеты "московские"; - котлеты натуральные рубленые; - котлеты, биточки, шницели; - котлеты, биточки мясо-капустные; - котлеты, биточки мясо-картофельные; - тефтели с рисом "люкс"; - ёжики мясные "люкс"; - фрикадельки мясные. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные, категория в: - зразы рубленые с грибами; - зразы рубленые с луком и яйцом; - зразы рубленые с сыром.
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºс: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 90 суток. условия хранения и сроки годности продукции, изготовленной с введением в рецептуру антиоксидантов, упакованной герметично, в том числе с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы, с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºс – не более 180 суток.
Условия эксплуатации
Условия хранения и сроки годности продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºс: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 90 суток. условия хранения и сроки годности продукции, изготовленной с введением в рецептуру антиоксидантов, упакованной герметично, в том числе с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы, с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºс – не более 180 суток.
Область применения
Условия хранения и сроки годности продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºс: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 90 суток. условия хранения и сроки годности продукции, изготовленной с введением в рецептуру антиоксидантов, упакованной герметично, в том числе с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы, с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºс – не более 180 суток.
О документе
Дата регистрации
09 декабря 2022
Дата завершения
08 декабря 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-121-38826547-2015 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленык, охлажденные и замороженные Технические условия Все документы ТУ 9214-121-38826547-2015
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Польников Вячеслав Алексеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
658340, Алтайский край, Краснощёковский р-н, село Краснощёково
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41