О продукции

Изделия мучные кондитерские: печенье лимонное с кремом; эклеры.

Заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; программы производственного контроля. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов(проб), прошедших испытания. дата изготовления отобранных образцов (проб): 12.08.2026.

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения: - 24 часа при температуре от минус 2°с до 6°с (печенье лимонное с кремом); - 48 часов при температуре от 2 °с до 6 °с (эклер охлажденный); - 30 суток при температуре не выше минус 18 °с (эклер замороженный).

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: - 24 часа при температуре от минус 2°с до 6°с (печенье лимонное с кремом); - 48 часов при температуре от 2 °с до 6 °с (эклер охлажденный); - 30 суток при температуре не выше минус 18 °с (эклер замороженный).


О документе

Дата регистрации

25 сентября 2026

Дата завершения

24 сентября 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 51036608-002-2022 Изделия кулинарные из мяса и мяса птицы, субпродуктов, яиц, рыбы, овощей, грибов и фруктов, творога и сыра, круп, изделия мучные кулинарные, изделия кондитерские. Напитки. Полуфабрикаты изделий кулинарных. Стандарт организации.
  • СТО 51036608-002-2022 с изменениями №№ 1-4 Изделия кулинарные, мучные кулинарные, хлебобулочные и кондитерские. Напитки. Полуфабрикаты, в том числе высокой степени готовности

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОНЕ"

Страна

Россия

Адрес

125375, г Москва, Тверской р-н, Тверской б-р, д 26А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Иванова Мария Юрьевна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ООО "НПО ИМПУЛЬС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ39

Дата внесения в реестр

12 ноября 2015 г.