О продукции

Изделия колбасные,мясные (колбасы, сардельки, сосиски, шпикачки), вареные в ассортименте: - колбасы :категории а: "говяжья", "московская", "докторская", "столичная", "краснодарская", "любительская", "деликатесная", "телячья", "ветчинно-рубленая"; - колбасы категории б: "диабетическая", "любительская свиная", "русская", "отдельная", "свиная", "столовая", "обыкновенная", "калорийная", "молочная", "заказная", "чайная", "закусочная"; - сосиски категории а: "говяжьи"; - сосиски категории б: "сливочные", "любительские", "молочные", "русские", "особые"; - сардельки категории а: "говяжьи"; - сардельки категории б: "свиные", "обыкновенные"; - шпикачки категории б: "москворецкие"

Условия хранения

. срок годности изделий колбасных вареных при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75 %: упакованных без применения вакуума: - колбас и сосисок целыми батонами (в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках) - 5 суток; - колбас целыми батонами (в полиамидной барьерной оболочке) - до 60 суток; - колбас, сосисок, сарделек, шпикачек (в натуральной оболочке) - 5 суток; - сосисок и сарделек, шпикачек (в полиамидной барьерной оболочке ) - 15 суток; упакованных с применением вакуума: - колбас (целыми батонами) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - до 30 суток; - сарделек, сосисок, шпикачек (в натуральной, искусственной белковой, в полиамидной барьерной оболочке) - до 30 суток

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза


О документе

Дата регистрации

25 сентября 2026

Дата завершения

24 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Васильев Дмитрий Александрович

Страна

Россия

Адрес

Кемеровская область - Кузбасс, г Новокузнецк, Центральный р-н, р-н Центральный


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.


Полное название

ИЛ ГБУ "Новокузнецкая региональная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ19

Дата внесения в реестр

18 августа 2016 г.