О продукции [2]

Мясные продукты из свинины и говядины сырокопченые.

Условия хранения

Срок годности продуктов деликатесных сырокопченых при температуре от 0°с до плюс 6°с: - без применения вакуума или модифицированной среды целыми изделиями – не более 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной среды: - целыми изделиями – не более 45 суток; - порционная нарезка – не более 30 суток; - сервировочная нарезка – не более 25 суток; срок годности после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности) при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75 % не более 3 суток в пределах общего срока годности. срок годности продуктов деликатесных сырокопченых при температуре не выше минус 12°с – не более 180 суток; не выше минус 18°с – не более 12 месяцев. срок годности продуктов деликатесных после размораживания, при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75% не более 5 суток.

продукция 1

Мясные продукты из свинины сырокопченые. категория а: вырезка пикантная, карбонад люкс, пастрома (пикантная, деликатесная), филей оригинальный; мясо (алаждун, аппетитное, люкс, по-царски, пикантное, по-сибирски, таежное, по-восточному, по-азиатски, русский деликатес, по-купечески, в травах по-сибирски, в специях, праздничное); балык (люкс, столичный, пикантный, любительский, российский, премиум, особый, царский, знатный, крестьянский, барский, гусарский, праздничный, янтарный, новосибирский, жгучий, ароматный); аладжун; аладжун по-азиатски; аладжун карамельный; аладжун в специях; аладжун пикантный; аладжун по-царски; аладжун ароматный; кумпячок; белорусский кумпячок; бастурма (столичная, восточная, сибирская). категория б: корейка особая, окорок (люкс, оригинальный, столичный, пикантный, любительский, российский, премиум, особый, царский, знатный, крестьянский, барский, гусарский, праздничный, янтарный, новосибирский, жгучий, ароматный), шейка столичная; мясо (алаждун, аппетитное, люкс, по-царски, пикантное, по-сибирски, таежное, по-восточному, по-азиатски, русский деликатес, по-купечески, в травах по-сибирски, в специях, праздничное); балык (люкс, столичный, пикантный, любительский, российский, премиум, особый, царский, знатный, крестьянский, барский, гусарский, праздничный, янтарный, новосибирский, жгучий, ароматный); аладжун; аладжун по-азиатски; аладжун карамельный; аладжун в специях; аладжун пикантный; аладжун по-царски; аладжун ароматный; кумпячок; белорусский кумпячок; бастурма (столичная, восточная, сибирская); свинина (люкс, царская, пикантная, по-сибирски, знатная, крестьянская, барская, мясная история, праздничная, янтарная, деревенская, по-таёжному, премиум, особая, российская, любительская, пикантная, столичная, изысканное лакомство, душистая, ароматная, с черемшой, с травами, карамельная). категория в: грудинка (люкс, новосибирская, оригинальная, охотничья), рулька деликатесная, рулька свиная; мясо (алаждун, аппетитное, люкс, по-царски, пикантное, по-сибирски, таежное, по-восточному, по-азиатски, русский деликатес, по-купечески, в травах по-сибирски, в специях, праздничное); балык (люкс, столичный, пикантный, любительский, российский, премиум, особый, царский, знатный, крестьянский, барский, гусарский, праздничный, янтарный, новосибирский, жгучий, ароматный); аладжун; аладжун по-азиатски; аладжун карамельный; аладжун в специях; аладжун пикантный; аладжун по-царски; аладжун ароматный; кумпячок; белорусский кумпячок; окорок (люкс, оригинальный, столичный, пикантный, любительский, российский, премиум, особый, царский, знатный, крестьянский, барский, гусарский, праздничный, янтарный, новосибирский, жгучий, ароматный); бастурма (столичная, восточная, сибирская); свинина (люкс, царская, пикантная, по-сибирски, знатная, крестьянская, барская, мясная история, праздничная, янтарная, деревенская, по-таёжному, премиум, особая, российская, любительская, пикантная, столичная, изысканное лакомство, душистая, ароматная, с черемшой, с травами, карамельная). категория г: бекон (классический, оригинальный, по-мексикански, по-чилийски, пряный, ароматный, чесночный, гавайский, бекончики, супер бекон, чеко-лини, becon chips, pro-becon, беконные чипсы, бекон чипсы, беконикс), орех мясной, ребрышки пикантные; мясо (алаждун, аппетитное, люкс, по-царски, пикантное, по-сибирски, таежное, по-восточному, по-азиатски, русский деликатес, по-купечески, в травах по-сибирски, в специях, праздничное); балык (люкс, столичный, пикантный, любительский, российский, премиум, особый, царский, знатный, крестьянский, барский, гусарский, праздничный, янтарный, новосибирский, жгучий, ароматный); аладжун; аладжун по-азиатски; аладжун карамельный; аладжун в специях; аладжун пикантный; аладжун по-царски; аладжун ароматный; кумпячок; белорусский кумпячок. Мясные продукты из свинины и говядины сырокопченые.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 18.08.2026

Срок хранения

Срок годности продуктов деликатесных сырокопченых при температуре от 0°с до плюс 6°с: - без применения вакуума или модифицированной среды целыми изделиями – не более 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной среды: - целыми изделиями – не более 45 суток; - порционная нарезка – не более 30 суток; - сервировочная нарезка – не более 25 суток; срок годности после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности) при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75 % не более 3 суток в пределах общего срока годности. срок годности продуктов деликатесных сырокопченых при температуре не выше минус 12°с – не более 180 суток; не выше минус 18°с – не более 12 месяцев. срок годности продуктов деликатесных после размораживания, при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75% не более 5 суток.

продукция 2

Мясные продукты из говядины сырокопченые. категория а: говядина (пикантная, столичная, царская, барская, гусарская, янтарная, российская, премиум, по-сибирски, по-мексикански, по-старорусски, традиционная). категория б: говядина (пикантная, столичная, царская, барская, гусарская, янтарная, российская, премиум, по-сибирски, по-мексикански, по-старорусски, традиционная). Мясные продукты из свинины и говядины сырокопченые.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 18.08.2026

Срок хранения

Срок годности продуктов деликатесных сырокопченых при температуре от 0°с до плюс 6°с: - без применения вакуума или модифицированной среды целыми изделиями – не более 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной среды: - целыми изделиями – не более 45 суток; - порционная нарезка – не более 30 суток; - сервировочная нарезка – не более 25 суток; срок годности после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности) при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75 % не более 3 суток в пределах общего срока годности. срок годности продуктов деликатесных сырокопченых при температуре не выше минус 12°с – не более 180 суток; не выше минус 18°с – не более 12 месяцев. срок годности продуктов деликатесных после размораживания, при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75% не более 5 суток.


О документе

Дата регистрации

25 сентября 2026

Дата завершения

24 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРС"

Страна

Россия

Адрес

630036, Новосибирская обл, г Новосибирск, Ленинский р-н, ул Большая, д 274

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Пузиков Юрий Николаевич


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ40

Дата внесения в реестр

25 января 2016 г.