ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.79711/26
О продукции
Блюда обеденные готовые вторые из мяса с гарнирами и без гарниров, с соусами и без соусов охлажденные: азу "по – татарски", говядина «по- мексикански», жаркое «королева осени», свинина "по – боярски", свинина "по – французски", свинина "праздничная", бифштекс "по – деревенски", фрикадельки в сметанном соусе, рулет "восторг", холодец, шницель "по – министерски", котлеты "сочные", котлеты "сытные", котлеты "домашние", котлеты "любимые", оладьи из печени, тортик печёночный, овощное рагу "шулюм", "бигус", перец фаршированный, ленивые голубцы, картофель "по – французски", каша "по – купечески", плов с говядиной. Пищевая продукция. изделия кулинарные мясные и мясосодержащие. блюда обеденные готовые вторые из мяса с гарнирами и без гарниров, с соусами и без соусов охлажденные:
Кулинарную продукцию фасуют в потребительскую тару различной вместимости.
Условия хранения
Сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре хранения от + 2°с до + 6°с: без применения консервантов - не более 24 часов, холодец - не более 12 часов; - с применением консервантов - 120 часов. после вскрытия упаковки продукцию хранить в пределах срока годности продукции при температуре хранения от + 2°с до + 6°с в потребительской таре – не более 12 часов
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
24 сентября 2026
Дата завершения
23 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 100 0 Готовые пищевые продукты, изготовленные из печени Все документы подсубпозиции 1601 00 100 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
ОКПД 2
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 2054688975-003-2026 Кулинарная продукция. Вторые обеденные блюда. Технические условия Все документы СТО 2054688975-003-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Слюсарь Евгений Борисович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443000, Самарская обл, г Самара
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.