О продукции

Рыба горячего копчения разных видов разделки (неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушки, куски, филе): горбуша, минтай, судак, лещ, скумбрия, треска, терпуг, сом, зубатка пестрая, окунь речной, окунь морской, сайда, пикша, жерех, карась, кета, нерка, кижуч, семга, голец, линь, омуль, толстолобик, сазан, язь, щука, омуль, сазан, чир, ряпушка, сибас, дорадо, масляная рыба,, палтус. Пищевая рыбная продукция горячего копчения.

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): 28.07.2026 г.

Условия хранения

Рыбу горячего копчения хранят при температуре от 2°с до 6 °с, срок годности - 48 часов; при температуре от минус 2°с до 2 °с, срок годности - 72 часа; при температуре не выше минус 18°с, срок годности - 30 суток.


О документе

Дата регистрации

24 сентября 2026

Дата завершения

23 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия, ГОСТ 6606-2015 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Никифоров Андрей Владимирович

Страна

Россия

Адрес

150000, Ярославская обл, г Ярославль


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Областного ГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ66

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.