О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки: батон к чаю 1 сорт, мини багет, плетенка с маком, плетенка с кунжутом, багет французский, лаваш, булочка московская, плюшка сдобная, завитушка московская, булочка с повидлом, булочка домашняя, булочка с кунжутом, булочка с маком, булочка для гамбургера, булочка фитнесс, ватрушка с творогом и ягодами, пампушки

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.

Срок хранения

Срок годности изделий массой нетто 0,2 кг и более - 24 часа (в упаковке не более 72 часов), изделий менее 0,2 кг - 16 часов (в упаковке не более 48 часов).

Условия хранения

Хранить при температуре не ниже плюс 6°с и не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%. заявитель гарантирует безопасность заявленной продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия заявляемой продукции требованиям технических регламентов

О документе

Дата регистрации

24 сентября 2026

Дата завершения

23 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
  • ТИ ГОСТ 31805-2018-002 Изделия хлебобулочные сдобные

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Мухаев Булат Данилович

Страна

Россия

Адрес

620000, Свердловская обл, г Екатеринбург

Лаборатории

Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510408

Дата внесения в реестр

24 ноября 2016 г.