ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.75584/26

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта формовой, подовый штучный; хлеб пшеничный из муки первого сорта формовой, подовый штучный; хлеб пшеничный из муки второго сорта формовой, подовый штучный; хлеб кишиневский из смеси муки первого и второго сортов формовой, подовый штучный; калач уральский из муки первого сорта, подовый штучный; каравай русский из муки высшего сорта штучный; калач саратовский из муки высшего сорта штучный. Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной:

Условия хранения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе гост 2077-2023 "хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. технические условия". условия хранения: хранить при температуре не ниже 6 °с, не выше 28 °с и относительной влажности воздуха не более 85 %. срок годности: хлеба заварного из ржаной муки и смеси с различными вилами муки. не упакованного-48 часов; остальных видов неупакованного-36 часов. упакованного хлеба ржаного заварного, хлеба пшенично-ржаного и ржано-пшеничного заварного, хлеба ржано-пшеничного «бородинский»-5 суток, остальных видов хлеба упакованного-4 суток, хлеба ржаного из сеяной муки упакованного- 4 суток.