ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.72705/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины: категории а в маринаде: «шашлык царский аппетит»; категории б в маринаде: «шашлык по-анкомовски»; категории б: «шашлык петербургская премьера». полуфабрикаты мясные рубленые из свинины: категории а: «купаты царский аппетит»; категории б: «купаты по-анкомовски», «купаты петербургская премьера». Продукты мясные охлажденные и замороженные
Продукция упакована в потребительскую упаковку из полимерных и/или комбинированных материалов с применением вакуума или модифицированной атмосферы, картонные коробки.
Срок хранения
Срок годности для охлажденной продукции при температуре хранения от минус 1,5°с до 4°с - не более 18 суток. срок годности для замороженной при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 90 суток.
Условия хранения
Охлажденную продукцию хранить при температуре от минус 1,5°с до 4°с. замороженную продукцию хранить при температуре не выше минус 18°с.
Область применения
Продукция предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, на предприятиях общественного питания, для употребления в пищу после кулинарной обработки и приготовления различных блюд и закусок, а также для промышленной переработки.
О документе
Дата регистрации
23 сентября 2026
Дата завершения
02 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 46881804-002-2024 Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные Все документы СТО 46881804-002-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНКОМ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
192029, г Санкт-Петербург, Невский р-н, пр-кт Обуховской Обороны, д 119Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Елфимов Виталий Петрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.