О продукции

Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины: категории а в маринаде: «шашлык царский аппетит»; категории б в маринаде: «шашлык по-анкомовски»; категории б: «шашлык петербургская премьера». полуфабрикаты мясные рубленые из свинины: категории а: «купаты царский аппетит»; категории б: «купаты по-анкомовски», «купаты петербургская премьера». Продукты мясные охлажденные и замороженные

Продукция упакована в потребительскую упаковку из полимерных и/или комбинированных материалов с применением вакуума или модифицированной атмосферы, картонные коробки.

Срок хранения

Срок годности для охлажденной продукции при температуре хранения от минус 1,5°с до 4°с - не более 18 суток. срок годности для замороженной при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 90 суток.

Условия хранения

Охлажденную продукцию хранить при температуре от минус 1,5°с до 4°с. замороженную продукцию хранить при температуре не выше минус 18°с.

Область применения

Продукция предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, на предприятиях общественного питания, для употребления в пищу после кулинарной обработки и приготовления различных блюд и закусок, а также для промышленной переработки.


О документе

Дата регистрации

23 сентября 2026

Дата завершения

02 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНКОМ"

Страна

Россия

Адрес

192029, г Санкт-Петербург, Невский р-н, пр-кт Обуховской Обороны, д 119Б

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Елфимов Виталий Петрович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.