О продукции

Начинка из мяса птицы для кулинарных мучных изделий: полуфабрикат из мяса кур - филе грудки рубленое.

Срок хранения

Срок годности: замороженной начинки при температуре хранения минус 18 ºс - 30 суток, подмороженной начинки при температуре хранения минус 5 ºс до минус 2 ºс - 5 суток, охлажденной начинки при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс - 24 часа.

Условия хранения

Срок годности: замороженной начинки при температуре хранения минус 18 ºс - 30 суток, подмороженной начинки при температуре хранения минус 5 ºс до минус 2 ºс - 5 суток, охлажденной начинки при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс - 24 часа.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

О документе

Дата регистрации

30 сентября 2025

Дата завершения

29 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31936-2012 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия обеспечивается соблюдение требований технических регламентов.
  • СТО 42155550-001-2021 Начинки для кулинарных мучных изделий и блюд быстрого питания. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВОЯ ПЕКАРНЯ"

Страна

Россия

Адрес

462408, Оренбургская обл, г Орск, ул Просвещения, д 1А

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Рувинский Александр Яковлевич

Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.