О продукции

Пищевая рыбная продукция горячего копчения. рыба неразделанная, разделанная всех видов разделки: амур, толстолобик, карп, морской окунь, осетр, стерлядь, муксун, сиг, палтус, камбала, пикша, треска, хек, сайра, минтай, путассу, скумбрия, лакедра, форель, семга, сельдь, сом, щука, плотва, сазан, судак, карась, пелядь, окунь, зубатка, горбуша, голец, кета, кижуч, нерка, мойва, дорадо, сибас, терпуг, тилапия, морской язык, пангасиус, рыба всех видов фаршированная, колбаски, рулеты, стейки, филе, молоки дальневосточных лососей, кальмар, щупальца кальмара, креветки, мидии. Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на одном листе.

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: срок годности 72 часа при t от минус 2°с до плюс 2°с; 48 часов при t от плюс 2°с до плюс 6°с, при температуре минус 18°с - 30 суток.

Область применения

Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: срок годности 72 часа при t от минус 2°с до плюс 2°с; 48 часов при t от плюс 2°с до плюс 6°с, при температуре минус 18°с - 30 суток.


О документе

Дата регистрации

24 сентября 2024

Дата завершения

23 сентября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…
  • 0306 Ракообразные, в панцире или без панциря, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Ракообразные копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые…
  • 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРСПЕКТИВА"

Страна

Россия

Адрес

634021, Томская обл, г Томск, пр-кт Фрунзе, д 186

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "ЛАМА"


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

Алтайская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПШ40

Дата внесения в реестр

5 августа 2014 г.


Полное название

ИЛ "Качество"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АУ17

Дата внесения в реестр

6 октября 2015 г.


Полное название

ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ12

Дата внесения в реестр

23 апреля 2015 г.