ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.66321/22

Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов: холодцы: мясной продукт категории б – «по-домашнему», «застольный», «боярский», «мясной», «царский», «сибирский», «по-украински», «омский», «старорусский», «новогодний», «кубанский», «праздничный», «купеческий», традиционный»; заливные: мясной продукт категории б – «заливное из говяжьего языка», «заливное из свиного языка», «заливное из говядины», «заливное из свинины», языки говяжьи в желе», «языки свиные в желе», «языки свиные в сметанном желе с хреном», «языки свиные в сметанном желе с горчицей», ассорти «праздничное», «ассорти в желе», копчености в желе, «торт мясной в желе», «террин из свинины с каперсами», «мозаика мясная». заливные с соусами: мясной продукт категории б – «ассорти в желе в белом соусе», «ассорти в желе в гранатовом соусе», ассорти «праздничное» в желе в белом соусе, «говядина в желе в горчичном соусе», «язык говяжий в желе в белом соусе», «язык свиной в горчичном соусе». студни: мясной продукт категории б – «сибирский», «по-домашнему», «праздничный». Изделия мясные в желе.

Условия хранения

Условия хранения: температура хранения от 2°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: - в натуральных, искусственных проницаемых оболочках, в пластиковых лотках, формах, контейнерах – в течение 5 суток; - в натуральных, искусственных проницаемых оболочках, в пластиковых лотках, формах, контейнерах (с парафиновой упаковкой)– в течение 7 суток; - в натуральных, искусственных проницаемых оболочках, в пластиковых в лотках, формах, контейнерах с использованием консерванта – в течение 20 суток; - в искусственной непроницаемой оболочке - течение 15 суток; - в искусственной непроницаемой оболочке с использованием консерванта – в течение 30 суток; - в натуральной, искусственной проницаемой оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – в течение 20 суток; - в натуральной, искусственной проницаемой оболочке в порционной нарезке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – в течение 15 суток; - в натуральной, искусственной проницаемой оболочке в порционной нарезке с применением вакуума или модифицированной атмосферы с использованием консерванта – в течение 20 суток; - продукты, упакованные под вакуумом целым изделием – в течение 10 суток; - продукты, упакованные под вакуумом в порционной нарезке – в течение 10 суток.