О продукции

Брискет (копчено-запеченная говяжья грудинка) категория а; брискет (копчено-запеченная говяжья грудинка) категория б; говяжьи ребрышки bbq копчено-запеченные категория б; рваная свинина (томлено-копченая свиная лопатка) категория б; свиные ребрышки bbq копчено-запеченные категория в; свиная пашина (белли порк) копчено-запеченная категория б; свиная рулька bbq варено- запеченная категории в. маркировка: дымный дом (ип логачев сергей владимирович). упакованные в полиэтиленовую упаковку под вакуумом с подложкой из картона с фольгированным покрытием. Продукты из мяса свинины, говядины:

Условия хранения

Хранение: срок годности продуктов, упакованных под вакуумом при температуре плюс (4±2) °c и относительной влажности воздуха 70-80 % с момента окончания технологического процесса – не более 30 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток. срок годности продуктов при температуре минус 18 °c – 180 суток. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 04.09.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).


О документе

Дата регистрации

28 сентября 2026

Дата завершения

21 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Логачев Сергей Владимирович

Страна

Россия

Адрес

309500, Белгородская обл, г Старый Оскол


Лаборатории

Полное название

ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ79

Дата внесения в реестр

28 марта 2022 г.