ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.62115/26
О продукции
Брискет (копчено-запеченная говяжья грудинка) категория а; брискет (копчено-запеченная говяжья грудинка) категория б; говяжьи ребрышки bbq копчено-запеченные категория б; рваная свинина (томлено-копченая свиная лопатка) категория б; свиные ребрышки bbq копчено-запеченные категория в; свиная пашина (белли порк) копчено-запеченная категория б; свиная рулька bbq варено- запеченная категории в. маркировка: дымный дом (ип логачев сергей владимирович). упакованные в полиэтиленовую упаковку под вакуумом с подложкой из картона с фольгированным покрытием. Продукты из мяса свинины, говядины:
Условия хранения
Хранение: срок годности продуктов, упакованных под вакуумом при температуре плюс (4±2) °c и относительной влажности воздуха 70-80 % с момента окончания технологического процесса – не более 30 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток. срок годности продуктов при температуре минус 18 °c – 180 суток. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 04.09.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).
О документе
Дата регистрации
28 сентября 2026
Дата завершения
21 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Логачев Сергей Владимирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
309500, Белгородская обл, г Старый Оскол
Лаборатории
Полное название
ИЦ ООО "Испытательный Центр Вектор"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр
28 марта 2022 г.