ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.57727/26
О продукции
Сыр полутвердый «российский» массовой долей жира в сухом веществе 50%, упакованный головками в многослойные пакеты или в латексном покрытии (полисвэд), или нарезанный (секторами, брусками массой от 100 г до 500г) и упакованный в высокобарьерную пленку для вакуумной упаковки или упаковки в модифицированной газовой среде.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.
Условия хранения
Срок годности сыра головками: при температуре хранения от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 150 суток, при температуре хранения от минус 4ºс до 0ºс и относительной влажности воздуха от 85% до 90% не более 180 суток. срок годности нарезанного сыра: при температуре хранения от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 120 суток.
Условия эксплуатации
Требования технических регламентов таможенного союза тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции", тр тс 033/2013 "о безопасности молока и молочной продукции" соблюдаются в результате применения на добровольной основе гост 32260-2025 "сыры полутвёрдые. технические условия"
Область применения
Заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами таможенного союза.
О документе
Дата регистрации
21 октября 2026
Дата завершения
20 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.120 Сыры полутвердые Все документы 10.51.40.120
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32260-2025 ГОСТ 32206-2025 Сыры полутвердые. Технические условия. Все документы ГОСТ 32260-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
305510, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н КУРСКИЙ, С.П. ВИННИКОВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, С. ОТРЕШКОВО, Д. 50
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Макоев Игорь Лентоевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр
29 сентября 2017 г.