ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.47764/26
О продукции
Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов. холодцы и студни: холодец мясной "говяжий" категории а, холодец мясной "свиной" категории а, холодец мясной "закусочный" категории а, холодец мясной "сельский" категории а, студень мясосодержащий "говяжий" категории б, студень мясосодержащий "пряный" категории б, студень мясосодержащий "домашний" категории в.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 22.10.2025. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Торговая марка
Продукция выпускается под торговой маркой ооо "красный маяк".
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от 0 °с до 6 °с включительно. сроки годности холодцов (целыми батонами) в непроницаемых оболочках - не более 15 суток. сроки годности холодцов, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 10 суток. сроки годности студней - не более 7 суток. сроки годности студней, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 10 суток.
О документе
Дата регистрации
17 сентября 2026
Дата завершения
12 ноября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
ОКПД 2
- 10.13.14.514 Холодцы мясные Все документы 10.13.14.514
- 10.13.14.523 Студни мясосодержащие Все документы 10.13.14.523
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32784-2014 Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32784-2014 Холодйы и студни. Технические условия Все документы ГОСТ 32784-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНЫЙ МАЯК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
152123, Ярославская обл, Ростовский р-н, село Марково, д 2Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Финогеев Василий Павлович
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НН96
Дата внесения в реестр
27 декабря 2018 г.