ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.47574/26
О продукции
Колбасы и колбаски полукопченые: - категории а: колбаски полукопченые «по-охотничьи»; - категории б: колбаса полукопченая «салями по-фински», колбаса полукопченая «по-краковски», колбаса полукопченая «из свинины», колбаса полукопченая «рубленая», колбаса полукопченая «по-армавирски», колбаса полукопченая «по-венгерски», колбаски полукопченые «любительские для жарки», колбаски полукопченые «украинские для жарки»; - категории в: колбаса полукопченая «чесночная»; - категории г: колбаса полукопченая «коньячная», колбаса полукопченая «жареная с печенью», колбаса полукопченая «царская».
Изготовитель гарантирует соответствие качества продукции требованиям ту 10.13.14-006-4113457620066-2026 при соблюдении условий хранения, транспортирования, реализации. декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 01.09.2026г.
Условия хранения
Срок годности колбасных изделий при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды – 60 суток.
О документе
Дата регистрации
18 сентября 2026
Дата завершения
16 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 100 0 Готовые пищевые продукты, изготовленные из печени Все документы подсубпозиции 1601 00 100 0
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Цепляева Елена Михайловна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
403901, Волгоградская обл, Новониколаевский р-н, рп Новониколаевский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Ассоциации «Центр продовольственной безопасности»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ72
Дата внесения в реестр
18 марта 2015 г.
Полное название
ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ55
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Волгоградской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПУ09
Дата внесения в реестр
18 февраля 2016 г.