ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.47397/26
О продукции
Продукты мясные изделия колбасные жареные: категории б: колбаса «русская жареная»; категории в: колбаса «жареная по-домашнему», колбаса «украинская жареная»; категории г: колбаса «с печенью».
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследование (испытания) и измерения. дата изготовления образцов (проб) продукции – 28.08.2026.
Условия хранения
Срок годности колбас жареных 5 суток, с применением регуляторов кислотности – 10 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75% -78%; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с. срок годности колбасных изделий жареных, после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере, не более 3 суток в пределах срока годности, установленного для упакованной продукции при температуре хранения от 0 °с до 6 °с.
О документе
Дата регистрации
17 сентября 2026
Дата завершения
16 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.310 Изделия колбасные жареные мясные Все документы 10.13.14.310
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31501-2012 КОЛБАСЫ ЖАРЕНЫЕ. Технические условия.КОЛБАСЫ ЖАРЕНЫЕ. Технические условия. Все документы ГОСТ 31501-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Садыкова Любовь Леонидовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, Раздольский, с Прогресс
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.