ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.47171/26

Мясо говядины, телятины отрубах, стейках сыровяленые, сухой выдержки охлажденные, замороженные, торговая марка «оазис выдержанных стейков» в ассортименте (ассортимент указан в приложении к декларации о соответствии №1 на 1 странице). Полуфабрикаты

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013 «о безопасности мяса и мясной продукции»; тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции»; тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки».

Срок хранения

Срок годности мяса говядины и телятины в отрубах и стейках в упаковке с применением вакуума или модифицированной атмосферы охлаждённого при температуре воздуха от минус 1°с до плюс 6°с не более 12 суток, с применением вакуума и регуляторов кислотности не более 25 суток, замороженного при температуре воздуха минус 8°с не более 6 месяцев, при температуре воздуха минус 18°с не более 12 месяцев с даты изготовления.

Торговая марка

«оазис выдержанных стейков».

Тип

1. мясо говядины, телятины в отрубах сыровяленые, сухой выдержки охлажденные, замороженные с маркировкой «оазис выдержанных стейков» неупакованные, упакованные под вакуумом и без вакуума, торговая марка «оазис выдержанных стейков»: -отруб тазобедренный без голяшки на кости, бескостный; отруб спинно-поясничный целый на кости (седло); отруб спинно-поясничный разделенный на кости; отруб спинной разделенный на кости, бескостный; отруб поясничный разделенный на кости, бескостный; отруб передняя голяшка на кости; отруб лопаточный голяшкой, без голяшки; отруб подлопаточный целый на кости; отруб шейный на кости; отруб задняя голяшка на кости; отруб реберный; -отруб грудинка; отруб корейка; отруб каре; отруб шейный отруб; отруб вырезка и другие. 2. мясо говядины, телятины в стейках сыровяленые, сухой выдержки охлажденные, замороженные неупакованные, упакованные под вакуумом и без вакуума вакуума, торговая марка «оазис выдержанных стейков»: -стейк «томагавк»; стейк «ковбой»; стейк «пиканья»; стейк для двоих; стейк особый; стейк для гриля; стейк для барбекю; стейк на косточке; стейк «портерхаус»; стейк «стриплойн» (нью-йорк); стейк «сирлойн»; стейк «скерт»; стейк «рибай»; стейк «раундрамб»; стейк «рамп»; стейк «тибон»; стейк «торнедос»; стейк «топ-блэйд»; стейк «топ-сайд»; стейк «три-тип»; стейк «клаб-стейк»; стейк «флэт-айрон»; стейк «филе-миньон»; стейк «фланк»; стейк «шатобриан»; стейк «чак-рол»; стейк «денвер»; стейк «мачете»; стейк «мясника»; стейк, маринованный и др.