О продукции

Рыбы лососевые соленые, в том числе аквакультуры, неразделанные и разделанные (потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки, кусок, пласт с головой, филе с кожей или без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, теша с кожей или без кожи, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики, другие виды разделок), первого и второго сортов в ассортименте: лосось атлантический (балтийский, беломорский, семга), лосось озерный, лосось каспийский, кумжа, форель озерная, форель ручьевая, форель севанская (иссык-кульская)

Срок годности рыбы потрошеной, потрошеной обезглавленной, потрошеной семужной разделки, пласт с головой: в бочках, контейнерах из полимерных материалов – не более 6 месяцев при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; ящиках полимерных многооборотных – не более 3 месяцев при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с. срок годности в пакетах из полимерных пленок под вакуумом: рыбы потрошеной, потрошеной обезглавленной, пласт с головой, филе, филе-кусок, кусок – не более 40 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; потрошеные, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, филе, филе-кусок, кусок, ломтики, теша, кусочки, наборы - не более 60 суток при температуре хранения не выше минус 18 °с; ломтики, теша, кусочки, наборы, другие виды разделки – не более 30 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; другие виды разделки – не более 45 суток при температуре хранения не выше минус 18 °с. срок годности рыбы в пакетах из полимерных пленок без вакуума всех видов разделки - не более 10 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; не более 5 суток при температуре хранения от минус 4 °с до минус 2 °с. срок годности рыбы (ломтики): в банках стеклянных – не более 3 месяцев при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; в банках из полимерных материалов – не более 25 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (22.08.2025 года), прошедших испытания. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016

Условия хранения

Срок годности рыбы потрошеной, потрошеной обезглавленной, потрошеной семужной разделки, пласт с головой: в бочках, контейнерах из полимерных материалов – не более 6 месяцев при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; ящиках полимерных многооборотных – не более 3 месяцев при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с. срок годности в пакетах из полимерных пленок под вакуумом: рыбы потрошеной, потрошеной обезглавленной, пласт с головой, филе, филе-кусок, кусок – не более 40 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; потрошеные, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, филе, филе-кусок, кусок, ломтики, теша, кусочки, наборы - не более 60 суток при температуре хранения не выше минус 18 °с; ломтики, теша, кусочки, наборы, другие виды разделки – не более 30 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; другие виды разделки – не более 45 суток при температуре хранения не выше минус 18 °с. срок годности рыбы в пакетах из полимерных пленок без вакуума всех видов разделки - не более 10 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; не более 5 суток при температуре хранения от минус 4 °с до минус 2 °с. срок годности рыбы (ломтики): в банках стеклянных – не более 3 месяцев при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с; в банках из полимерных материалов – не более 25 суток при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (22.08.2025 года), прошедших испытания. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016


О документе

Дата регистрации

22 сентября 2025

Дата завершения

20 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…
  • 1604 Готовая или консервированная рыба; Икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРГАНИК ФУДС ИНВЕСТМЕНТ"

Страна

Россия

Адрес

344092, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД РОСТОВ-НА-ДОНУ, Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ, ПР-КТ КОСМОНАВТОВ, ЗД. 2, ПОМЕЩ. 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Козлов Владимир Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

Филиал ГБУ Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НР65

Дата внесения в реестр

23 июля 2019 г.